春日限定|鲜香滑嫩的春笋鸡煲，滋补又暖胃
小熊看美食
2023-11-08 23:52:31
【享受春日美味】热气腾腾的春笋鸡煲，滋补又暖胃，绝对是你的春日必试菜！
步骤
1、鸡肉切块，浸泡出血水
2、春笋切块，焯水备用
3、锅内放油，放入葱姜煸香，放入鸡块翻炒
4、炒至鸡肉干焦之后倒入花雕酒、生抽、老抽、盐和白糖，加入适量开水，焖煮10分钟
5、加入春笋再继续煮15分钟
6、最后收汁撒上葱花就OK啦
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