中国不缺厨师，为什么学校食堂的饭很难吃？ 对比各种食堂，为什么呢，重点是学生付费

生活微观察社 2025-10-21 10:21:59

中国不缺厨师，为什么学校食堂的饭很难吃？ 对比各种食堂，为什么呢，重点是学生付费了，并且愿意多付点。还是说只管有的吃，不管吃多少。 ------------------------------------ 不是，哥们…… 如果你把食堂的厨子也叫厨师，那中国还真挺缺厨师的…… 因为学校食堂根本没有什么正经厨师啊…… 你这个问题的基础是：“学校食堂的厨师为什么做饭难吃”，但实际上人家根本就不是厨师啊…… 而且像学校食堂这种规模的餐馆，通常是需要一个行政总厨了，学校哪有这配置…… 你除非是中国TOP N的好学校，否则厨师基本都是“家属里做饭还算好吃”的人在兼职做饭……

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