最近奶皮子真火，各种各样的奶皮子食物出现 奶皮子蛋糕，奶皮子糖葫芦，奶皮子酸奶

最近奶皮子真火，各种各样的奶皮子食物出现 奶皮子蛋糕，奶皮子糖葫芦，奶皮子酸奶 不过听说含糖量太高了，对皮肤不太友好，对控糖的宝子们来说也不友好 近期，奶皮子糖葫芦在网络上爆火出圈，全国多地糖葫芦门店都有食客排长队抢购。奶皮子糖葫芦是将普通糖葫芦与内蒙古特产奶皮子相结合的产物，其酸甜平衡的口感吸引了无数年轻人的喜爱，成为秋冬打卡美食之一。 这股风潮刮得猛，但第一批“受害者”已经出现了——有姑娘连吃一周奶皮子糖葫芦，结果脸色暗沉长痘，去医院一查，医生说是糖分超标引发的皮肤糖化反应。 其实奶皮子本身是草原人民的智慧结晶。传统做法要用8斤鲜奶才能熬出1斤奶皮子，薄如蝉翼却奶香浓郁，内蒙古牧民早上配着炒米奶茶吃，营养又管饱。但现在市场上的奶皮子早就“变味”了：资本介入后，中间商把价格从每斤7元炒到40元，厂家为了赶工，有的奶皮子还没晾干就急着卖，甚至有用奶粉冒充的假货。更扎心的是，这些被炒上天的奶皮子美食，个个都是“糖分刺客”——一串奶皮子糖葫芦含糖量约30克，相当于7块方糖；某款网红奶皮子蛋糕，糖分直接占到碳水化合物的30%。 但说句公道话，奶皮子本身真没那么“坏”。它富含蛋白质和钙，适量吃对健康有益，问题出在“过度加工”和“过量摄入”。就像医生说的，健康人群偶尔吃一次没问题，但高血脂、糖尿病患者，还有控糖的宝子们，真得管住嘴。毕竟，再好吃的网红美食，也比不上皮肤透亮、身体轻松来得实在。 （来源：新浪微博）