平时翻来覆去睡不着,睡眠不稳,夜里易醒。这碗传统的沙参玉竹莲子百合猪心汤非常适合调节睡眠~
酸枣仁调节五脏,玉竹生津润肺,莲子养心安神,百合宁神定志,配合猪心以形补形。这道汤口感清润,没有浓重的药味,晚上喝一碗,睡得很踏实!
🧑🍳两人份食材:
1️⃣猪心半个
2️⃣瘦肉200g
3️⃣莲子10g
4️⃣百合10g
5️⃣酸枣仁10g
6️⃣玉竹10g
7️⃣枸杞适量
8️⃣生姜三片
🥣做法:
1️⃣猪心切厚片,瘦肉切块,焯水洗净备用。
2️⃣除枸杞外的所有食材放进锅内,大火烧开后小火煲一个小时。
3️⃣加枸杞,盐调味即可。








