莲子桂圆汤可是我家乡最具代表性的美食。在我们那,这汤就像冬日暖阳般温暖又滋补。莲子取自本地荷塘,颗颗饱满,清甜粉糯;桂圆则是精心挑选的,肉质厚实,甜润多汁。 每次家里做这汤,先把莲子泡发,和桂圆一起小火慢炖。等汤汁变得浓稠香甜,喝上一口,那股温暖瞬间从喉咙蔓延到全身。小时候,我生病没胃口,妈妈就会熬上一锅莲子桂圆汤,哄着我喝。如今在外打拼,偶尔自己煮上一碗,就能解思乡之愁。




莲子桂圆汤可是我家乡最具代表性的美食。在我们那,这汤就像冬日暖阳般温暖又滋补。莲子取自本地荷塘,颗颗饱满,清甜粉糯;桂圆则是精心挑选的,肉质厚实,甜润多汁。 每次家里做这汤,先把莲子泡发,和桂圆一起小火慢炖。等汤汁变得浓稠香甜,喝上一口,那股温暖瞬间从喉咙蔓延到全身。小时候,我生病没胃口,妈妈就会熬上一锅莲子桂圆汤,哄着我喝。如今在外打拼,偶尔自己煮上一碗,就能解思乡之愁。




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