CrackerBarrel在其“品牌重塑”尝试后面临财务挑战,该尝试导致收益

梁鸿瑞 2025-12-11 22:18:02

Cracker Barrel 在其“品牌重塑”尝试后面临财务挑战,该尝试导致收益和股价均出现下降。 2025 年的品牌重塑项目花费了近 7 亿美元,旨在实现现代化并吸引年轻客户,但遭到了广泛的客户反对,导致公司恢复了旧标志。 就连特朗普总统也关注了此事: “Cracker Barrel应该恢复使用旧标志,根据顾客反馈(最终民意调查)承认错误,并比以往任何时候都更好地管理公司。”周二晚上,特朗普先生又发帖赞扬该公司恢复使用旧标志,并写道:“你们所有的粉丝都非常感谢。” racker Barrel 是一家以南方乡村风格为主题的美国连锁餐厅与零售店,以其怀旧氛围、家常菜和标志性的木桶形象闻名。 Cracker Barrel Old Country Store(股票代码:CBRL)成立于1969年,总部位于田纳西州黎巴嫩市。它结合了传统美式餐厅与乡村杂货店的模式,提供家庭式料理(如炸鸡、饼干、早餐肉肠)和一个售卖复古小商品的零售区。其门店通常采用原木结构、配有前廊摇椅,营造出“老南方”的温馨感,深受中老年顾客及公路旅行者喜爱。 财务表现 2026 财年第一季度总收入:下降 5.7% 至 7.972 亿美元。 同店零售额:下降 8.5%。 股价:自 2025 年 8 月新标志发布以来,公司股价下跌了近 13%。截至 2025 年 12 月 10 日,股价年初至今下跌了约 47%。 净亏损:公司报告净亏损 2460 万美元,而去年同期净利润为 480 万美元。 品牌重塑争议与应对 Cracker Barrel 于 2025 年 8 月推出了一个新的极简主义标志和现代化的餐厅内饰,这是近半个世纪以来的首次重大改变。这一举动引发了客户和投资者的强烈反对,他们认为新设计“无菌”且“脱离”了该连锁店的怀旧形象。 标志取消:由于强烈抗议,Cracker Barrel 迅速放弃了新标志,并恢复了其经典的“老伙计”(Uncle Hershel)形象。 门店改造暂停:在仅翻新了 660 家门店中的 4 家后,公司暂停了餐厅改造计划。 管理层回应:首席执行官 Julie Masino 承认,公司在解释品牌重塑方面“可以做得更好”,并强调将专注于运营再培训、领导层变更和以传统为导向的营销,以重建客户信任。 Cracker Barrel 正在实施成本节约措施,包括重组公司支持中心和削减广告支出,并下调了 2026 财年的收入和利润预期。

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