儿行千里母担忧!河南郑州,一男子下班回家后吃饺子,结果刚吃两口,立刻起身进屋找东西,妻子问他在找什么,男子询问是不是自己母亲来了。原来,桌子上的饺子,是母亲特意从长春“空运”来了,男子一口就吃出了这个味道 当天,男子回到家后,厨房里飘来熟悉的饭菜香,桌上摆着一盘刚煮好的饺子,白白胖胖的,冒着热气。他洗了手坐下,夹起一个送进嘴里 嚼了两口,他突然停下筷子,眉头微微皱起,像是尝到了什么特别的东西。没等妻子开口问,他放下碗就起身往卧室走,脚步有些急 干啥呢?妻子在身后问。他没回答,推开卧室门看了看,里面空荡荡的。出来时脸上带着点疑惑,又有点期待 “我妈来了?”他终于问出口,眼睛还盯着那盘饺子 旁边家人笑了:“你咋这么说呢?” “这饺子别人包不出这个味。”他说得很肯定,又夹起一个仔细尝了尝,“真是我妈包的。” 还真是。饺子确实是母亲的手艺,但母亲人在长春,离郑州一千多公里。是妻子悄悄联系了婆婆,让老人家包好了饺子,冷冻好了打包装箱,千里迢迢空运过来的。就为了让丈夫尝一口家里的味道。 有网友说:一口饺子,裹着千里之外的惦念,也藏着身边人的用心 确实啊,人这辈子,有些味道是刻在记忆里的 小时候放学回家,推开门闻到的那股饭菜香;过年时厨房里飘出的炖肉味;还有妈妈手擀的面、调的馅、捏的饺子。这些味道不光是舌头尝出来的,是整个人都记得,记得当时屋里的温度,记得窗外的天色,记得围坐在桌边的人 这个男人一口就吃出了不同。不是饺子有多特别,是里面的每一道工序他都熟悉:面是怎么和的,软硬刚好;馅是怎么调的,咸淡正好;边是怎么捏的,形状眼熟。这些细节别人模仿不来,因为那是几十年的习惯,是妈妈手上形成的肌肉记忆
