为什么玉米被认为是“外星植物”？一位种了半辈子地的老人告诉我，90%的人都不知道，全球玉米年产11亿吨，但地球上却找不到玉米的“祖先”。 玉米作为世界三大粮食作物之一，产量稳居首位，近年全球收获量已超12亿吨。它适应力强，穗大粒饱满，可繁殖方式却特别依赖人类。成熟穗被层层苞叶包裹严实，自然条件下种子难散开，脱离人工几乎无法延续。这独特特性，让民间流传它不像地球本土作物。过去学界认为玉米仅源于墨西哥低海拔的一种野生大刍草，通过人类选育逐步形成。 中国科学家团队与国际同行合作，深入墨西哥山区采集样本，分析上千份野生和栽培材料基因组。结果显示，约6000多年前，低海拔初始驯化品种扩散到高原时，与当地墨西哥高原大刍草亚种发生自然杂交，渗入约18%新基因。这次融合去除硬壳，提升耐寒耐旱能力，帮助玉米从热带低地扩展到多种环境。现代玉米基因中均有这两份野生贡献，这修正了以往单源观点，解释了其强大适应性。 玉米传播也带来过教训。传入欧洲后，因产量高被当作主粮，却未采用传统碱处理，导致烟酸利用不足，引发皮肤红肿溃烂、腹泻及神经异常的疾病。患者阳光暴露部位症状加重，严重者丧失生命。美洲本土居民用碱水浸泡烹煮，避免了隐患，欧洲人只取种子，未传技法，造成大批病例。后来证实，这是玉米烟酸多为结合态，碱处理才能释放，加上缺少辅助营养所致。 玉米传入中国约在明代中期，通过西南陆路和东南海路等多渠道抵达。先在边疆出现，地方志中早有记载，如称御麦或类似。初期多作园中观赏或贡品，民间少见。清代人口增长快，平地资源紧张，这种耐旱耐瘦作物开始在山区丘陵推广，产量可靠，渐成要粮。 如今玉米用途广，不仅口粮，还用于饲料、燃料和工业原料。从墨西哥山区野草起步，它借人类传播占据全球耕地最多份额，助力粮食稳产和民生改善。
小飒的热钡罐
两种植物杂交育种都很不容易查到祖先物种
映山红
前一阵看一个考古视频，万年前中国就有玉米了，世界各地农作物都是中国上古时传过去的，只是有的又回流回来了
历史镜像 回复 12-27 10:22
有点棒子的味道了
天凉好个秋 回复 历史镜像 12-30 19:50
哈哈哈哈，小心被喷
天堂隔壁
也不知道你是怎么学的生物。玉米的祖先是“类蜀黍”，也叫大刍草，现在依然存在。
一一 回复 12-27 09:02
顶多算假想。教科书不等于真理…
一一 回复 12-27 09:04
顶多算假想。教科书不等于真理…按文中说法，大刍草只是一小部分基因来源～
林浩
其实可以从形态上找祖宗，跟很多作物处于穗状非常类似，玉米一直不开穗而已，像我们的主食都是开穗后成熟，而玉米处于南美高热高湿度，开穗状态成熟可能会霉变很快，都是环境改变物种生存法则
万水千山只等贤 回复 12-25 22:59
玉米主先是高粱
林浩 回复 万水千山只等贤 12-26 22:52
不好说了，因为原产地在南美，太远了，植本变异使得形态与生物生长规律差太多了
蓝天白云121203
有没有可能玉米自己就是祖先[抠鼻]
一一 回复 12-27 09:05
要有野生的群落。并且野生和驯化后基因不可能完全一样～
幸福他如随影形
不是早就论证了吗？玉米来源于对大刍草的培育。
哇哦
现在玉米和香蕉一样培育品，你怎么能找得出来麻。 苹果都是嫁接的。玉米原产地美洲 之前也没这产量吧？
用户10xxx34
玉米的祖先是原產於墨西哥的野生禾草——大芻草（Teosinte），尤其是小穎大芻草（Zea mays ssp. parviglumis），但現代玉米的形成是雙重祖先的結果
用户10xxx34
大芻草(teosinte)真的是玉米的祖先嗎？ - PanSci 泛科學 基因研究】野生的玉米如何變好吃- CASE 報科學 玉米如何征服世界？ - CASE 報科學 基因研究】野生的玉米如何變好吃- CASE 報科學 大芻草(teosinte)真的是玉米的祖先嗎？ - PanSci 泛科學 View all 玉米的祖先是原產於墨西哥的野生禾草——大芻草（Teosinte），尤其是小穎大芻草（Zea mays ssp. parviglumis），但現代玉米的形成是雙重祖先的結果 。
爱吃萝丝
中国有本地玉米
万水千山只等贤
玉米祖先是高粱
佛衫黄灰红 回复 12-29 14:15
玉米的祖先是甘蔗，因为包谷杆也可以像甘蔗一样啃着吃[得瑟]
万水千山只等贤 回复 佛衫黄灰红 12-30 23:17
高粱和玉米可以杂交
JYYX
稻谷 小麦 玉米 土豆 红薯 养活了多少人。工业革命之前，农业太重要了。
用户10xxx52
清代人口增长快？？不放过任何洗白的机会啊！
用户10xxx60
中国专家的话也信？