和男友整理2025年最难忘的9道菜时,他不禁感叹时间飞逝,去年整理美食好像还是不久前的事。
试着用9道菜,提炼串联一下这一年的珍贵回忆:
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🍴美食是友谊的催化剂
🍗川味口水鸡:年初发现同楼邻居竟是账号粉丝。忐忑邀她做客,发现口味接近,性格投契,如今已成无话不谈的好友。那盘口水鸡是大功臣!
🦆无花果鸭胸:十一月去蒙特利尔开会,偷闲见读博好友。她懂我,带我去当地市场找美食。看到优质鸭胸,我决定第二天溜出来去她家做“上门厨师”喝酒聊天的夜晚,比拿奖还开心。
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🍴美食是亲情的具象
🐟冰糖蒜子河鳗:过年回国大展厨艺,做了美国难觅的河鳗。一个人完成20道年夜饭,妈妈陪我采买,奶奶跟着收拾,爸爸捧场,舅舅特地赶回,连挑剔的爷爷也赞不绝口。
🦆本帮酱鸭:夏天男友父母来访,我们享受了“下班即享热菜”的米虫生活。年底朋友回味年度最佳食物,脱口而出:“夏天叔叔做的酱鸭!”
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🍴美食见证重要时刻
🍲酸萝卜老鸭汤:六月男友求婚了。这是成为fiancée后做的第一道菜☺️当时还会小心取下戒指放好(如今已随意多了)。
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🍴美食是忙碌生活的高光
🥟喜三鲜水饺:上半年男友工作压力大,让我很感动的是,不管多忙碌辛苦,他会注意不把情绪传达给我,甚至还有意策划一起吃顿饭,做道菜。这媲美饺子馆的料多多喜三鲜水饺就是那时诞生的!
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🍴探索食材其乐无穷
🐮爆炒牛舌:我细心拆解整条牛舌,男友把握火候将舌根炒得香嫩多汁。
🥛双皮奶:男友发现农夫市场有水牛奶,乳脂丰富,做出的双皮奶奶皮厚实,美味过瘾。
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🍴美食赋予节日意义
🦞龙虾伊面:年末爱邀朋友到家,依喜好和时令推敲菜单。备菜越发默契,窗外风雪飘飘,屋内酒足饭饱后的深谈皆是幸事。这道菜也让许多网友在年末露了一手,我们很骄傲。
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过去一年像被按下快进键,里程碑接连实现,不乏美好到舍不得忘的画面,成长中也难免压力。但厨房始终是我们安心的阵地,给予真实而纯粹的快乐。
新年快乐!2026见!
(总结的所有菜式都可以在往期笔记里搜关键词找到做法👌)













