1月24日，加拿大外长阿南德对媒体说：“中国总是非常高效，油菜籽订单预计3月启运，首批牛肉拟于1月下旬发往中国，海产、豆类、宠物食品已签署检疫安排，这一切在如此短的时间内全部完成，真令人难以置信！” 此前因关税摩擦，加拿大油菜籽对华出口陷入停滞，而中国作为全球最大油菜籽买家，九成进口量曾依赖加拿大，双方产业早已形成深度绑定。 随着今年1月中加达成共识，中方承诺3月1日前将加拿大油菜籽综合关税从84%大幅降至15%，中国进口商迅速出手，敲定6万吨采购订单，这批货物将搭乘巴拿马型散货船于3月启运，这也是2025年10月以来的首笔大额交易。 对加拿大萨斯喀彻温省的农民来说，这不仅是一笔订单，更是积压已久的希望，当地省长直言这是“带来更多机会的好消息”。 中断四年的牛肉贸易重启则更显效率。自2021年12月因疯牛病病例暂停出口后，加拿大牛肉终于在今年1月下旬重返中国市场。 中方不仅更新了输华肉类企业名单，批准20家工厂恢复资质，还明确了严格的安全标准，从评估报告到全程可追溯的卫生证书，每一环都筑牢安全防线。 首批牛肉由嘉吉旗下93号工厂负责供应，1月下旬已启运，按冷链运输周期算，1月底到2月初就能端上中国消费者的餐桌，既能丰富高端餐饮和零售市场的选择，也有望平抑近期进口牛肉的价格波动。 阿南德提到的海产、豆类、宠物食品检疫安排，同样是精准补位的合作亮点。加拿大龙虾、螃蟹等海产此前面临32%的高税率，如今关税降至7%的正常水平，对依赖中国市场的加拿大渔民来说，无疑是降本增效的重大利好。 豌豆等豆类产品也迎来关税豁免，双方还计划联合发布产业报告，挖掘更多合作空间。而宠物食品领域的突破，更是戳中了中国养宠家庭的需求，“渴望”“爱肯拿”等加拿大高端品牌，终于扫清了重返中国市场的政策障碍。 这份“难以置信”的高效，背后是双向让步的务实智慧。此次贸易回暖并非单方面让利，而是“汽车换农产品”的互补共赢——加拿大将中国电动汽车进口关税从100%降至6.1%，开放年度配额；中方则相应调整农产品关税，形成贸易平衡。 这种对等合作，既破解了此前的摩擦僵局，也契合加拿大“减少对美国依赖、拓展多元市场”的诉求，毕竟该国定下了十年内非美国贸易额翻番的目标，中国市场的重要性不言而喻。 从协议签署到订单落地，短短十几天内多项成果兑现，不仅让加拿大农业重拾信心，也为中国消费者带来实惠。 随着《中加经贸合作路线图》的推进，未来能源、绿色技术等领域的合作值得期待。这场贸易“加速跑”证明，没有解不开的贸易壁垒，只有找不对的合作方式，互利共赢才是跨越分歧、实现长远发展的核心密码。
