昨天牛肉炖红萝卜，我改变了做法，味道真不错，这种做法还健康营养，分享给大家！一

猫姐的生活日记 2026-01-27 09:45:00

昨天牛肉炖红萝卜，我改变了做法，味道真不错，这种做法还健康营养，分享给大家！一斤牛肉，放草果，山楂，甘草，白芷，红萝卜，几片姜，河南焦作的垆土地铁棍山药，去年在弥勒买的天麻子，莲子，这样炖出来的牛肉软烂清香！炖汤的时候不放盐，吃的时候再加盐，黑胡椒！如果嫌弃肉太清淡，可以做个酱汁沾着吃！以前炖肉喜欢放料酒，花椒，八角，炖出来汤黑肉硬！这几天长沙又冷又湿，窝在家里喝碗热汤，追剧看书简直不要太惬意！营养躺平健康牛肉萝卜汤

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