星巴克中国营收增11%咖啡豆烘焙研磨后，萃取出咖啡液，在-40℃的低温中冷冻，

澎湃秋 2026-01-29 10:17:26

星巴克中国营收增11% 咖啡豆烘焙研磨后，萃取出咖啡液，在-40℃的低温中冷冻，然后在真空环境中转变为蒸汽升华，剩下的咖啡固体物质，凝结成大颗粒或者粉末。蘑菇懂6款咖啡的区别，分不清的可以了解一下。

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