坐下先交70? 重庆老火锅这招太野。 老板把“辛苦费”印进菜单,大人20、娃和老人10块,坐下秒变入场券。我第一反应不是贵,是佩服:敢把人力成本拆成明账,等于把后厨汗水端到前桌,比偷偷加服务费有种。可转念一想,火锅拼的是烟火气,不是数学考卷,还没吃就心算人均,辣锅再香也带苦味。明码标价≠明码惊喜,当“辛苦”成为商品,味道就被标价框住。 换你,愿意为“辛苦”先埋单,还是转身走人?评论区丢个火球。

坐下先交70? 重庆老火锅这招太野。 老板把“辛苦费”印进菜单,大人20、娃和老人10块,坐下秒变入场券。我第一反应不是贵,是佩服:敢把人力成本拆成明账,等于把后厨汗水端到前桌,比偷偷加服务费有种。可转念一想,火锅拼的是烟火气,不是数学考卷,还没吃就心算人均,辣锅再香也带苦味。明码标价≠明码惊喜,当“辛苦”成为商品,味道就被标价框住。 换你,愿意为“辛苦”先埋单,还是转身走人?评论区丢个火球。

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