🧧全家一致决定把这道菜列入年夜饭菜单
非儿评美食
2026-01-29 18:59:35
🧨年夜饭C位菜！苹果炖鸡腿肉 ，寓意 “平安喜乐，富足甜蜜” [斜眼R]鸡腿肉软嫩多汁，带着苹果的果香味，酸甜开胃，全家老小都抢着吃！做法简单，赶紧收藏，吃出一年好运气🎉🎉🎉
📝【食材】：鸡腿、苹果、洋葱、红糖、姜片
👩🍳【做法】：
1️⃣苹果切块去核备用
2️⃣鸡腿去骨，加入料酒、少许盐、黑胡椒、花生油腌制10分钟
3️⃣起锅热油，加入姜片，先把带皮一面煎黄，再把另一面煎黄
4️⃣倒入一碗开水，加入苹果、洋葱和红糖，➕半勺老抽➕少许盐➕2勺生抽➕1勺蚝油，中火焖炖10分钟
5️⃣大火收汁，盛出切成合适大小即可
🌟嫌去骨麻烦也可以不去哦～
一锅端上桌红彤彤超喜庆🧨收藏起来，年夜饭露一手，全家夸你是大厨🧧🧧🧧
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