涮锅子是非常尽兴的，可 这次我却意犹未尽。 周二的时候，儿子在家族群里问他爸：“明天您休班吗？” 他爸回：“是啊，有事吗?” 我回了一句：“你爸休三天呢 。” 还带了愉快的表情。 儿子：“没事，明天旭阳张想吃好好。” 未来儿媳妇想吃好好，那咱还赶紧的啊。 最后儿子说：“她想吃火锅。” 我想着火锅那还不容易啊，要么去店里吃，要么自己买了食材在家里做。 最后儿子说，在家里吃吧家里实惠。 确实这样，去外面吃了几次自助火锅，竟然没有羊肉，要么是猪肉，要么是鸭肉，反正没有羊肉。 羊肉现在40块钱一斤，去吃个自助，五六十元，那会有真的羊肉啊。 原来我是不懂的，误把其他的肉当羊肉吃了，还吃的挺美的。 可自从知道不是羊肉后，我再也不想去了。 去吃的就是羊肉，可涮火锅没有羊肉算怎么回事。 还是算了，提起去吃自助火锅就觉得无语。 后来索性买了羊肉，打成卷，再剥成片，自己回家吃了。 其实也不费事，就是买羊肉的时候，让卖家称了，洗干净，打成卷，回家冻冰箱，冻好后，再拿回去让他给打成卷。 你可能会说这样多麻烦。 还得跑两趟。 其实也没有让费时间，卖羊肉的就在集上，集上有很多卖菜的，卖调料的，五花八门，几乎什么都有。 我们这个集市还是网红打卡地呢。 冻好了拿去打卷的时候，可以顺便买些食材回来，可方便了。 话说前天一大早，我老公就买回来羊肉冻到冰箱里。 昨天早上，我简单吃了点，就去上班了。 想着回家吃香喷喷的涮羊肉。 中午饭点，我还跟同事说：“我晚上吃涮羊肉，中午吃点素。” 结果看着满目的饭菜，我点了两个素菜和一个窝头。 下午满心想着那香喷喷的涮羊肉。 下班时间一到，我就麻利收拾东西赶公交。 结果回到家，给我说：“羊肉没有冻好，只好买了不到二斤羊肉卷。” 我想着这也挺好，一人也差不多半斤羊肉，可没成想吃起来就不是那么回事了。 没夹几筷子肉就没了，虽然其他食材也不少可我吃的一点也不尽兴。 其实我是个食肉动物，无肉不欢。 一般情况，我们自己在家涮火锅，基本会买将近4斤羊肉，一般都会剩一些的，可这才2斤真的不够吃。 你们在家涮火锅，一般会买多少羊肉片呢？
