咬一口爆汁！农村土法炸鸡翅，香到邻居敲门

中国古代虽以烤鸡翅为主，但《随园食单》里记载的“酥炸小鸡”，用盐、酒、花椒腌制后油炸，和现代炸法早已异曲同工。如今快餐文化让它风靡全球，咱们民间也玩出了新花样，啤酒去腥、蜂蜜增香，让这道美食既有洋派基因，又满是...