北方人到南方生活，会明显感受到南方人买菜的精细，南方人可以很自然的买一段芹菜、一个辣椒、一头大蒜、一块生姜、一棵葱、一根胡萝卜、一个水果。而且不管是买菜的还是卖菜的，都不会不好意思，这在北方人看来太不可思议了。

一段芹菜、三个辣椒

南方人买菜做饭，一次可以只买一段芹菜，就为了做菜的时候调个味、配个色，当配菜用就这一段就够了。在南方人看来，买菜做饭就是吃一顿买一顿，不用考虑下一顿或者明天后天继续吃。

在南方的超市和菜市场，这样一次只买一点点蔬菜是完全可以的，只要能打得上秤，能贴上价格，就没问题。那些卖菜的摊贩不仅不会摆脸色，反而一如既往地笑脸相迎，不会因为顾客买的太少而生气。

一头大蒜，一块生姜

所以在南方的菜市场经常可以看到有人只买一点点蔬菜，比如一头大蒜、一块生姜、两三个小米辣。这样买菜花的钱少，一块生姜才一块多钱，一头大蒜也就一块钱多点，两个小米辣才几毛钱，这些东西买回家可能一顿饭就能吃完，就算是生姜大蒜也用不了几天，不会因为买的多放坏了而浪费。

两个小米辣

买的小米辣和生姜

说实话，这种买菜方式如果放在北方，有些老板是不卖给顾客的，而且还会生气、翻白眼。因为在北方菜市场和超市，一次买的太少还不够费功夫的，人家以为这是来找茬的，一句话说不好可能就要骂人了。

究其原因，还是南北方的生活习惯不一样，北方冬天冷，老百姓习惯了囤菜。即便是到了夏天，老百姓也习惯一次性多买点菜，冰箱里的菜够吃三五天的，这个习惯在北方早就习以为常了。

而南方地区天气热，新鲜蔬菜也多，老百姓习惯了一次只买一顿饭的菜，或者一次只买一天的菜，没必要买多了放冰箱里存着。

一个红椒，一块生姜

一棵葱？还是蒜苗？

不得不说，南北方买菜的差异还挺大的，南方人普遍买的精细，吃多少买多少，主打一个精打细算，每天都吃新鲜菜，杜绝不必要的浪费。不光是买菜这样，南方人买水果、买肉、买鸡鸭鱼也是这么精细，没人觉得买的少不好意思。

一棵青菜，一个橙子

南方人买菜

值得一提的是，在南方的超市里，顾客买菜是可以一个袋子里装好几样蔬菜的。这样可以节省塑料袋，而且不同的价格贴纸都在一个袋子上，也方便收银员扫码。

南方人买菜

见识了南方人买菜的精细，觉得南方人真得很会生活过日子。虽然现在南方和北方买菜都很方便，但人们的习惯不太容易改变。不管是北方人买菜的习惯，还是南方人买菜的精细，都没有对错，大家只要尊重不同地域的习惯就行。如果有北方人到了南方生活，最好也入乡随俗，跟南方人一样买菜精细一点。

反之，南方人到了北方，也应该遵循北方的买菜方式，这样可以减少不必要的麻烦。

买的菜

一个黑布林

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