即将进入七月， 不知你的减肥计划执行得如何？ 一共减下来多少斤呢？ 虽然天气炎热，但为了美美的，还是要将减肥计划进行到底。 都说夏天是减肥的黄金季节， 夏天天气炎热，人体新陈代谢很旺盛，稍微动一动就会大量出汗，不仅很容易将体内的一些毒素和垃圾快速排出体外，且还会加快代谢摄入的热量容易被消耗，降低脂肪的转化率，能起到事半功倍的效果； 而且夏天的人们食欲会变差，饮食也相对清淡，这样热量也会随之减少，也对减肥非常有利；因此大家千万别错过这个减肥的最佳时间哟。

都说，”三分练，七分吃“，饮食对减肥非常关键，饮食要清淡，少油盐，不要吃太油腻的东西，多吃些低脂、高纤维、高营养的食物，来帮助胃肠蠕动帮助排毒。 今天特别为大家带来一道特别适合夏季减肥的菜---豆米肉末烧魔芋，是用魔芋为主要食材，搭配上少许肉末和豆米制作而成的。

魔芋是一种低热量的食物，主要成分是葡甘露聚糖，它是一种膳食纤维，遇水的时候会膨胀，能促进肠胃蠕动，帮助排出体内毒素，润肠通便，清洁肠道。魔芋的口感 Q 弹，饱腹感极强，被称为”减肥利器“。它比红薯通便，比芋头养人，通便排毒比红薯通便，比芋头养人！通便排毒降脂，常吃女人减肥，中老年降三高。魔芋的价格便宜， 两块钱就能买上一块，随手一煮，将简单又好吃。 下面就给你分享这道”豆米肉末烧魔芋“的做法，简单美味又好吃，脂肪最怕它，常吃给身体做大扫除，肠道更通畅。 赶紧学起来吧。

【豆米肉末烧魔芋】

原料：魔芋 1盘 肉末 1小碟 毛豆米 1小碟 蒜末 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 水淀粉 少许 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油，加入蒜末进锅煸炒香； 3. 加入准备好的肉末煸炒至变色； 4. 加入少许料酒和生抽翻炒均匀； 5. 加入魔芋块进锅翻炒几下； 6. 加入适量的水炖煮； 7. 将毛豆米放进锅中一起炖煮； 8.炖煮三分钟时加入少许盐调味翻炒均匀； 9. 最后加入少许水淀粉大火收汁；

10. 盛入钵中。

小贴士：1. 先用少许油煸炒肉末，肉末变色后加入料酒和生抽翻炒均匀； 2. 加入魔芋进锅翻炒均匀，加入少许水炖煮，加入毛豆米一起炖煮； 3.炖煮三分钟后加入少许盐调味大火收汁即可。