“民以食为天”，在这个纷繁复杂的世界里，有一种力量。

它跨越时空，直击心灵，收获幸福，那就是美食。

美食可以传递情感，可以温存故事。

请问你的灵魂美食是什么样的呢？

美食是我疲惫一天的慰藉；美食让我忘记烦恼，品味美食让我的好心情升华。

美食那令人陶醉的滋味，总是能激起我们心中美好的回忆。

人间至味烟火不散，素心如简，便是清欢。

品尝美食就是品味人生，酸甜苦辣，都是生活的一部分。

无论生活过的多么不如意，我们也要努力的吃下去。

生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

晒美食，是对平凡生活的热爱。

人间最真实的幸福，是那灯火阑珊的温柔和柴米油盐的充实。

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今天和家人们分享一道美味佳肴---牛肉滑蛋

把鸡蛋液倒入牛肉里面，这一定是牛肉最鲜嫩好吃的做法，不仅做法简单，而且营养丰富。

（1）先牛肉冲洗干净，在切牛肉的时候按照纹理，逆着纹路切，把牛肉的纤维切断，这样做出来呀就会特别嫩。

（2）切好之后放到大碗里，在碗里加个蛋清，放点葱姜水，一勺生抽，一勺蚝油、胡椒粉，再来一勺生粉抓拌均匀。

（3）把牛肉抓到摸起来有点黏糊糊的状态就可以了，这一步主要是给牛肉上一层薄薄的浆

（4）再来一勺食用油锁住肉片的水分，接着在碗里打四个鸡蛋，加点盐、胡椒粉

（5）再加一勺葱花，想要鸡蛋嫩一点，就加一勺水淀粉搅拌均匀

（6）起锅油烧热，把腌好的牛肉倒进去，开小火给它炒到七分熟

（7）再把调好的鸡蛋液倒进来，沿着一个方向慢慢的推动，让它受热均匀

（8）等表面的鸡蛋液不流动了之后，就可以关火了

（9）扣上锅盖，利用锅里的余温把鸡蛋焖熟就可以了

（10）焖的时间不用太长哦，大概两分钟就可以出锅了

（11）这样一道鲜嫩爽滑的牛肉滑蛋就做好了，鲜嫩的肉片和爽滑的鸡蛋一口下去满嘴留香，真的是太满足了，喜欢的朋友可以点个赞收藏起来试一试哦。

家人们快去安排起来吧！狂吃不胖积极向上！

营养爽口好吃到停不下来，不出门也能解馋啦！

当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好！