在农村,不少村民认为传统种植模式产量低,收入不佳,近些年,很多地方加快农业产业结构调整步伐,促进农业增效、农民增收。周日上午,摄影师一行到皖西南山区采风,看到成片的“生态果园”,据在田间管理的大爷介绍,以前,这里种植的是稻谷,只有在秋季才能收获,如今,一年中,实现春、夏、秋三季都有收入。
在农村,有的村民采取林下经济,实现双重收入,不过,这里的村民采用的是“套种”模式。即茶园中套种李子、桃、梨等果树,100亩茶园变成了100亩茶园加100亩果园。村民认为,茶叶是春季采摘,而果树基本是落叶植物,春季只刚刚开花,不影响茶叶的生长。
待到每年果树长到枝叶茂盛时,茶叶过了采摘期,因此,茶叶也基本不影响果树的生长。茶叶是春季采摘,水果是夏季和秋季采摘出售,就这样,一年实现春、夏、秋3个季节都是采收季,都有收入。
村里流转100亩田地种植茶叶,茶园里套种果树,交由大爷和其老伴两个人管理。虽然四周都围起了栅栏,但大爷每年遇到一些烦心事,果实成熟的季节,特别惹人爱,总有一些人前来偷偷采摘,不过,遇到这些人,即使是现场看到,大爷从来不骂他们。
大爷的家就在果园旁边,家里就能看见果园,可是,别人在果园里偷摘果实,有的“躲”果林中,望不着,不能及时阻止。“我是管理者,有人来偷偷采摘,如果不及时阻止,就对不起自己的工资。”大爷表示,倘若这是他自家的果园还好一点,别人摘是看得起。而村里的果园,他不能让别人乱摘。
虽然有时候果园不需要打理,但大爷天天都要到果园里来,担心果园的果实被人采摘,果树被人伤害。不过,他认为,别人到果园来玩,说明果园打理得好,要么是景色美,要么是果实迷人,想到这一点,他心里很开心。
其实,大爷觉得别人不告知前就来采摘果实也很正常,体验采摘乐趣,也要先尝一尝味道怎么样。大爷经常站在村里的角度想问题,也经常站在顾客的角度想问题,作为一名果园管理者,总想着双方都要满意。按理说,大爷管理这么多果园,到了成熟的季节,按理说,果实任他吃,然而,大爷从来不吃。他认为自己是管理者,不是拥有者。
果园成为当地一道风景,经常有人来果园里游玩。大爷喜欢来果园品尝果实的人,因为品尝之后大都会消费购买,不过,他不喜欢偷偷采摘又带走的人,这样的人是爱占便宜的人。“吃点没关系,带走就说不过去了。”大爷站在果树下说道。
眼下,生态果园里的茶叶陆续长出了新芽,大爷连忙前来采摘,采摘之后,又把茶叶送到村里。不管果园的收成怎样,对于他来说,旱涝保收,所以,除了工资,他不需要额外的“收入”。
管理果园,虽然说一天工作只有8小时,但大爷几乎一天十多个小时都在看守果园。尤其是果实成熟的季节,晚上睡觉后,半夜都要起来站在屋外朝果园的方向看几次。