浙江象山天花板级别的海鲜餐厅,全是一级食材,人均消费才150元

寒残一叶 2023-08-19 13:25:42

暑假接近尾声,浙江宁波象山却迎来这个暑假最为热闹的时候,几乎所有的酒店、民宿都处于满房状态,其中重要原因就是东海部分渔船开捕,梭子蟹等海鲜的上岸,吸引着无数吃货们争相而来,也开启了这个暑假最后的狂欢。说到吃海鲜大餐,很多朋友要求推荐,今天我就为大家介绍一家象山吃海鲜天花板级别的餐厅。在这里不仅可以品尝到象山顶级品质的海鲜,而且还可以欣赏到美丽的石浦港景色,是最值得推荐的象山餐饮店家之一。

2023年8月拍摄于浙江象山石浦。

浙江宁波象山,位于我国东海之滨,有着美丽的海岛风光和丰富的海洋渔业资源,中国六大中心渔港之一的石浦港就在这,是浙江乃至华东地区重要的海洋渔业产地。来象山观海景吃海鲜已成为当旅游的一张响当当的名片。

当你来到象山,想找个地方品尝下海鲜大餐,你会发现这里的店家比你想象的要多,特别是石浦,那真是遍地是海鲜餐厅,选哪家呢?那就跟着我去象山海鲜天花板级别的餐厅——观海渔港食府,自从上次来过后,一直念念不忘,这次我又来了。

餐厅位于石浦港的中心地段,与著名的石浦渔港相邻,地理位置优越,交通方便。餐厅有包厢、大厅、以及特色的星空餐厅。在这可一边用餐,一边欣赏美丽的石浦渔港美景。特别是在星空餐厅用餐,那奇妙的感觉太棒了。

餐厅一楼大堂为点菜区,摆满了各种鲜活的海鲜,鱼、蟹、虾、螺是应有尽有,而且品质上乘,无论是个头、新鲜度、还是肉质饱满程度,都属于一等一的好材,而且全部明码标价,这一点象山做得非常好,绝对不会出现如三亚那样欺客宰客的现象。正值用餐时间,点菜区已经挤满了食客,看得出餐厅生意相当火爆。

这里上菜的速度还是相当的快,刚坐下来一会儿菜就来了,或许是因为好食材不需要过多烹饪手法的缘故吧。这一盘是水煮东海红头虾,也是象山人最喜欢的虾之一。由于红头虾保鲜比较困难,时间稍一长,虾头容易脱落,看这一盘只只饱满且个头不小,属于精品。虾肉鲜甜,相当的美味。

红烧龙头鱼,也被称为豆腐鱼。这是东海的特色鱼类,肉质比豆腐还要丝滑,个人非常喜欢,且价格实惠。来象山必吃龙头鱼,吃的就是一个新鲜。这盘龙头鱼肉质肥厚,入口即化,且没有腥味,非常好吃。

蛏子大家都应该吃过吧?这样的烧法估计还是第一次见,这是象山古老的烧法,充分保留了食材的原汁原味,肉质饱满且带有鲜甜味,算得上是象山海鲜的一绝。

鲳鱼,东海四大海产之一。由于其肉质细腻,味道鲜美,宁波人对于其是情有独钟。现在仍处于休渔期,所以鲳鱼很难采购到,今天餐厅一共有四条这么大的鲳鱼,老板给上了两条,真是有口福了。

当然这个时节来象山最应该吃的肯定是梭子蟹。新上岸的新鲜梭子蟹,那鲜美的味道谁人能挡。来餐厅前我专程跑了石浦菜场,了解到市场上的梭子蟹品质都一般,不知餐厅的如何?

找开蟹壳的瞬间,我终于明白业内人士所说的,好食材都进了餐厅。确实,餐厅的梭子蟹不仅个头很大,蟹肉紧实饱满,里面还有满满的蟹膏、蟹黄,一口下去,鲜甜的蟹肉充斥着整个口腔,那满足感无以言表,这绝对是人间极品美味。也许只有这样的海鲜才能让你真正体会到海鲜的真正魅力所在。

另外餐厅还有一款特色菜——香煎果山鸡,色香味俱全,非常值得推荐。看到这里,大家最关心的肯定是价格,在观海渔港吃海鲜,人均消费在150左右,你觉得的这样的海鲜品质,这个价格如何?

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评论列表
  • 2023-08-20 18:56

    没一个值钱的,鲳鱼辣么小,搞笑的吗!真吃海鲜就上黄梅同,贝类(比如藤壶,芝麻螺,佛手等),这才地道,其它贵的我不说了!蟹和皮皮虾不到吃的季节

    琪、 ﹨good 回复:
    梭子蟹现在正当季,皮皮虾本来就不是东海特产,东海的皮皮虾品质一般,个头也不大。
    琪、 ﹨good 回复:
    我八月十号刚去过,而且文中这家店也去吃了两顿,一次三楼,一次二楼,性价比还可以,没什么惊喜也没什么坑,后来去黄金海岸那也吃了顿不是很满意,最后一天在文中这家店前面30米的一家店吃了顿最好,普通菜在店里点,梭子蟹,虾,鱼是我哥去菜场买回来让他们加工的

寒残一叶

简介:旅行家、摄影师、自媒体人