每年5、6月前后酱酒总有个大会如约而至，那就是贵州白酒企业发展圆桌会议。5月26日-27日，由贵州省白酒产业发展促进会、中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司主办、贵州茅台酒股份有限公司承办的2024贵州白酒企业发展圆桌会议即将召开。

作为行业规格颇高的会议，从2018年到2023年，贵州白酒企业发展圆桌会议为行业带来了什么？我们不妨梳理一下这6年来的贵州白酒企业发展圆桌会议，并且今年贵州白酒企业发展圆桌会议将有哪些新看点？

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5载贵州白酒大会“照见”贵州酱酒的变与不变

从2018到2023年，贵州白酒企业发展圆桌会议以5个年度主题的形式反映了发展轨迹：同心共谱酒文章 携手共拓酒天地；接力贵州酒业共识 续写竞合发展篇章；产区聚力竞千帆 黔酒汇流合百川；一流产品、一流企业、一流产业、一流产区——锻造贵州白酒产业集群新黄金时代；巩固提升原产地主产区优势，全力打造世界级白酒产业集群。

2018年，会议主题为“同心共谱酒文章 携手共拓酒天地”。当时整个酱酒处于复苏的阶段，茅台批价破千的同时，也引领着整个酱酒品类迎来前所未有的复苏。众多酒企首次“抱团”达成“五个共识”，共扬特色白酒文化，打造贵州白酒品牌集群，推动贵州白酒产业实现良性、优质、高效发展。

2019年，会议主题为“接力贵州酒业共识 续写竞合发展篇章”。当时，如何从茅台的一枝独秀到贵州白酒企业的百花齐放，打造出更多让普通消费者耳熟能详的贵州白酒品牌成为地方酒业思考的重要问题。30多家酒企聚焦合作共赢、抱团发展的新征程，续写竞合发展新篇章，并达成《贵州白酒2025工匠传承计划方案》。

2020年，会议主题为“产区聚力竞千帆 黔酒汇流合百川”。这一年，产区和品牌被提到前所未有的高度，在经历过去几年粗犷式的大发展后，贵州白酒企业正在走出一条独特的产区化道路。26家酒企发表年度共识，基于“竞合”发展理念，酒企建设产区、维护产区、推广产区的意识越来越强烈，打造产区共同体，推动酱香型白酒高质量发展。

2021年，会议主题为“一流产品、一流企业、一流产业、一流产区——锻造贵州白酒产业集群新黄金时代”。此时，酱酒产业正处于热度期，会上也发布“习水宣言”，提出在茅台集团引领下，聚力成势，推动贵州白酒品牌雁阵式发展，培育更多主力品牌，形成一批“百亿产值、千亿市值”的优秀企业，抱团发展发挥集聚优势，加大世界酱香白酒产业集聚区的建设步伐。

2023年，会议主题为“巩固提升原产地主产区优势，全力打造世界级白酒产业集群”。此时行业正处在调整期，贵州酱酒企业重启白酒企业圆桌会议，进一步凝聚“竞合发展”理念，围绕“原产地”“主产区”“世界白酒产业集群”达成了五大重要共识，这成为贵州白酒产业和各酒企未来的发展行动指南。

其中，2022年由于疫情影响，暂停举办贵州白酒企业发展圆桌会议。

作为酱酒产业的晴雨表，一年一度的贵州白酒圆桌会议的议题和内容方向，也指示着未来发展方向和产业变革方向。

那么，在此次即将举办的2024贵州白酒企业发展圆桌会议上，贵州头部酒企又会提出哪些新的观点，以茅台为首的贵州酱酒又有哪些新思路和新方向呢？

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猜想：茅台一盘棋或升级为贵州酱酒一盘棋

据悉，2024年贵州白酒发展圆桌会议主题为“守正创新共护贵州白酒品牌，凝智聚力壮大优势产业集群”。今年处于行业新上行周期，通过接续举办圆桌会议，凝聚各方智慧、凝练集体共识、增强发展信心，加快贵州白酒品牌化、全国化、国际化发展，携手共创中国名酒品牌集群，打造贵州成为香誉世界的白酒产区名片。

2024贵州白酒企业发展圆桌会议，我们猜想，合作大于竞争，茅台“一盘棋”或许会逐步升级为贵州酱酒的一盘棋。

名酒观察注意到，自茅台集团董事长张德芹上任以来，更加强调的是茅台作为行业龙头对贵州白酒、酱酒的引领与带动作用，以及茅台作为贵州大型国企，对于社会经济等领域的贡献作用。

在茅台集团的党委会上，张德芹指出，要按照“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地”的要求，团结带领兄弟企业，共同为地方经济社会发展作出更大贡献。

此外，日前，贵州省方面提出了到2027年打造3000亿级白酒产业的发展目标。而这一目标的实现，不仅需要茅台的高质量发展，更加需要茅台发挥龙头品牌的作用和力量，带领贵州白酒一起，实现更高质量的发展。

在当前的白酒市场环境中，茅台作为贵州白酒龙头老大，茅台需要在价格、市场、品质等层面做出引领作用。

因此，在名酒观察看来，这届贵州白酒企业发展圆桌会议的核心议题聚焦于酱酒生态位的安全，这不仅关乎茅台酒自身的稳定与发展，更关系到整个酱酒行业的未来健康发展。