本案为锅物餐饮品牌打造精致空间，以火锅汤底「熬煮泼洒」意象作为灵感，运用不同的色调与纹理铺陈场域，呈现出如同锅物一般丰富、多元的韵味。于格局布置上，设计师以柜台为中心，并恰到好处的划分座位区，不仅创造流畅的动线，亦提供宾客舒适、宽敞的用餐环境。整体空间选用自然的石板、木纹等建材，搭配优美的色彩与线条点缀，将南洋文化与现代艺术完美结合，缔造独一无二的氛围和格调，使人彷若置身于热情的南洋之境。

美国缪思设计大奖（Muse Awards）由国际奖项协会（IAA）于2015年创设，旨在满足培养和推广设计「缪斯」的需求，透过培养及推广设计中的「缪思女神」，将设计推向全新的高度。人性的故事是由创造性想像力的不断突破、变化和飞跃的故事之一。缪斯设计奖表彰那些有能力看到我们所处环境，并愿意为设计出更美好的明天而奋斗的人们。振奋人心、强大、时髦，三个词定义了世界设计中心的脉搏，这也体现了法国设计奖的精神，这是一项国际性的奖项，表彰建筑、室内、产品和包装设计中包含这些特质的卓越的作品。

沐易设计 徐嫡嫔《南洋盛宴》作品介绍

建物外观利用曜石般的灰黑色调，打造沉稳、大器的氛围，展现富含美感的人文气质。甫入餐厅，映入眼帘的即是岛屿造型迎宾柜台，采用艺术漆手工涂纹的木作质地，透过晕染渐变色彩使其随着光影产生变化，呈现水面倒映日月星辰的海岛风情。座位区安排在柜台四周，给予访客便利、流畅的动线，带来宾至如归的感受。各个区域规划了不同的主题背景，让每次用餐都能有不一样的体验。弧形的长背墙面设有凹槽灯带，隔间墙则以进退层次形成沟缝并嵌入灯条，与形似飞鸟的造型吊灯相呼应，营造宛若石板文化的南洋异域，洋溢着现代艺术的摩登质感。

开放式包厢使用错综的木片隔屏，并以黑色作为基底，烘托赭红色的皮椅，在温暖、柔和的光源下，散发浓厚的热带风情。盥洗室运用墨黑色石材塑造隐密感，搭配鲜明耀眼的翠绿拼砖，为幽静的区域增添一抹清新，提供宾客雅致、放松的隐私空间。

本案在打造南洋风情的餐厅之余，亦相当重视环保永续的概念。开阔的格局与大面积的落地窗配置，将自然光线与新鲜空气援引入室，降低对人工照明、空调设备的依赖。不只达到节能减碳的效果，也提升了室内空气品质，为访客创造出更舒适、健康的用餐环境。于建材层面上，选用石材、木材、美耐板、铁件、进口磁砖等耐用性佳且易于清洁的材料，能减少损坏需要汰换或修补的机率，避免多余的资源浪费。

沐易设计 徐嫡嫔

做为室内设计美学理念的推动者，我们透过倾听与沟通归纳符合顾客订制的解决方案。感性体验无法复制，让善于构筑空间规划的沐易团队与您共同演绎未来的美好。本团队连年接受香港Home Journal杂志、台湾UDN联合新闻、DECO TV 、Yahoo!奇摩房地产等报导并致力传达各方创作，目前已获多项设计艺术大奖，为经国内外专业人士认可之设计新秀。

沐易设计 得奖记录2024 美国MUSE设计大奖 金奖「南洋盛宴」2024 美国TITAN设计大奖 银奖「悠然之境」2024 美国纽约建筑设计奖 银奖「悠然之境」2024 伦敦设计大奖 银奖「悠然之境」2023 美国MUSE设计大奖 金奖「境煦」2023 美国TITAN设计大奖 白金奖「星曜」2023 美国TITAN设计大奖 金奖「沉敛」2023 美国TITAN设计大奖 金奖「寂然之境」2023 义大利A’design设计大奖 银奖 「简构」2022 美国TITAN设计大奖 金奖「醇梦」2022 台湾金邸奖 餐饮类大奖「温萃」2022 台湾金邸奖 餐饮类大奖「醇梦」2022 中国金腾奖 年度私宅设计大奖「谧意」2021 美国MUSE设计大奖 金奖「醇梦」2021 美国MUSE设计大奖 银奖「漫悠」2021 DXD伦敦设计奖 铜奖「青透」