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文|听雨说
编辑|听雨说
我国是茶叶的发源地,有着相当深厚的文化底蕴。
茶文化闻于鲁周公,唐宋时期兴盛,明清天下闻名。
喝茶不仅是一种生活艺术,还是一种生活态度。
千年来,以茶会友、以茶抒意,在喝茶中感受大自然、感悟生活。
喝茶渐渐成为了日常生活中习惯,逐渐发展成了人们身边的必需品。
与此同时,茶叶中还蕴含了很多微量元素,对我们的身体多有益处。
然而,在日常生活中有些喝茶的习惯是错误的。
不仅不会产生有益影响,还会影响到个人健康,陷入到“反向喝茶”的误区。
那么,喜欢喝茶的一定要注意了,千万不能走进“4大误区”,陷入反向喝茶之中!
隔夜茶(浸泡时间长)能喝吗?相信很多人都听过一句话:隔夜茶不能喝。
冲泡后放置时间过长容易产生致癌物,喝多了会得“癌症”。
因此,很多人对隔夜茶敬而远之,不管是不是真的,反正是不能喝的。
那么,隔夜茶到底能不能喝?喝了对身体又会有何影响?
传闻中,茶水放久了容易产生“亚硝酸盐”,危害到人体的健康。
实际上,这里所指的“隔夜茶”究竟指的是多长时间?
有人半夜泡茶,第二天清晨算不算隔夜茶?早上泡到了傍晚算不算隔夜茶?
其实针对“隔夜茶”的探讨,早已有科学家做了相关的实验。
当冲泡的茶叶存放12个小时后,研究发现亚硝酸盐的含量近乎没有。
也就是说,如果想要使亚硝酸盐转变成亚硝胺,在一夜之间是不可能实现的。
研究结果也证明了,隔夜茶不是人们口中“危险品”,即便是存放时间过长,也不会产生大量有害物质。
虽然隔夜茶不会对健康产生较大的影响,但作为日常的消费品,也没必要节省到喝隔夜茶的地步。
因此,喝茶应该及时喝,放置时间过长,茶香味会减弱。
为了确保饮用体验,不建议喝浸泡过久的茶水。
喝烫茶好不好?除了尽量不喝隔夜茶之外,还有一大误区——喝烫茶。
一般喝茶要经过洗茶等步骤,随后将沸水倒入茶壶中继续冲泡。
然而,并非所有茶都适合用沸水冲泡,不同品种的茶对水温的要求也不同。
就比如绿茶(龙井、碧螺春等),白茶(银针白毫)就不适合用沸水冲泡,因为会影响其口感和风味。
有些茶不仅不能用沸水冲泡,还不能在滚烫的时候饮用。
长期喝烫茶,会给食管黏膜造成不可逆的损伤,严重的话还会引发食道癌。
而且重要的是,在喝烫茶的时候,我们对食管黏膜损伤是毫无知觉的。
等到有所察觉,就是病情较重的时候了。
除此之外,滚烫的茶水还会伤害咽喉,喉咙部位较为脆弱。
在受到烫茶的刺激后,容易导致喉痛、还有可能引发咽炎。
比较了解茶的人,应该都知道品茗应该不急于将烫茶喝掉,要闻其香观其色。
最后等到温度降到适宜入口时,才慢慢将其饮完。
因此,喝茶一定不能急,需要耐心等待茶到温热的时候慢慢品茗。
茶叶越新鲜越好吗?茶叶一般上分为新茶和旧茶,区别在于一个炒制的时间新,一个长。
通常人们会将炒制不到半个月的茶,称之为新茶。
很多人对新茶异常偏爱,因为喝起来味道会更好,非常香醇可口。
但并非喝新茶是好事,有可能会影响身体的健康。
新茶中的茶多酚、茶碱含量高,这些元素对肠胃存在一定的刺激性。
经常喝新茶容易引发肠胃不适,一些肠胃本就虚弱的人群,更不适合喝新茶。
与此同时,中医上表示新茶带有火气,一般需要存放一段时间,火气才会渐渐消散。
经常喝新茶,容易使人上火,造成身体上的不适。
因此,为了身体的健康不要经常喝新茶,茶叶也不是越新鲜越好。
千万不要贪图一时的口感和香醇口味,而长期饮用新茶,会给身体带来负担。
喝茶越浓越好吗?家里有喜欢喝茶的,他们总喜欢将茶泡的很浓,说这样有味。
还有人认为喝茶有助于身心健康,但浓茶并非是这样的。
首先从口感上来说,虽然浓茶更有滋味,但过浓会使得茶汤变苦。
而且太浓会加速微量元素的流失,比如说会导致茶多酚的流失。
这类元素起到抗氧化的作用,对身体有益,但浓茶会造成他们的流失。
喝浓茶不仅不会对身体有益,还有损伤身心健康。
浓茶中的咖啡碱含量较大,会对神经和心血管造成刺激,从而引发失眠、兴奋等状况。
所以当你喝浓茶的时候,很容易晚上睡不着,导致失眠,影响第二天的生活。
与此同时,浓茶中含有较大的“氟”元素,会破坏牙齿的健康,严重的还有可能形成“龋齿”。
不仅如此,饮用浓茶会使肠胃分泌出更多的胃酸,患癌的风险也容易变高。
所以一般喝茶不适合在饭前饮用,这样不利于胃部消化分解食物。
适合在饭后的半小时饮用,对身体起到良好的作用。
人们偏爱浓茶一部分是听说“浓茶解酒”,爱喝酒的人通常会在家准备一些。
但实际上这是不科学的,浓茶并不能加速酒精的溶解,但能提神醒脑。
一般上酒精代谢的速度很慢,浓茶是不能在这过程中起到加速作用的。
不仅不能解酒,浓茶还会促进胃酸的分泌,再加上酒精的刺激,反而会导致胃部的不适。
特别是肝肾功能不好的人群,更不能拿浓茶解酒,会加重肝肾功能的负担。
因此,茶并不是越浓越好,健康的品茶应该是适量冲泡。
品茗自古以来都有着诸多讲究,不要用错误的方式喝茶,避免没必要的身体伤害。
以上的四个误区尽量要避免,能够帮助人们更好的享受茶文化。
那么,日常生活中,您有在“反向喝茶”吗?喝茶时有什么习惯呢?
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全是屁话
不就是喝杯茶嘛,中国人有这爱好,可以没必要神化了,西方人喝咖啡也照样活到一百多岁。心态放好、凡事平淡,照样吃好睡好,健康幸福!
每晚冲一杯浓浓的铁观音,饮完上床睡觉,棒棒哒
讲多无益:一切都是人的体质,习惯决定,并非道自己身体好24,48小时甚致泡了一个星期的茶就饮不误饮隔夜茶30多年了现60岁出头了各项体验都正常。不饮隔夜茶就会发生病变少吗?饮了其茶病变就会多吗?总的感觉就是身体适应了习惯或习惯适应了身体。
总结一下 道理对的,但你不懂喝茶
以前我一直喝各种饮料代替水 再加上抽烟喝酒嚼槟榔 身体一度变得很差 这几年我一直喝茶 从不买饮料 把槟榔也戒掉了 身体的确变好了 其实喝茶没那么讲究 想喝就泡 我成天喝
小便,说的都对,隔夜茶不能喝,商家卖的冰红茶,绿茶,十二个月都能喝,什么嘴脸
不吹不黑,几千一斤的大红袍的确好喝,解酒非常快,缺点就是贵。[笑着哭]
全是特么屁话,隔夜茶一样能喝,我就喝隔夜茶,
新茶上市,大家喜欢!
習慣東西啥事也沒有[呲牙笑]
公说公有理,婆说婆有理。
现在超市,各种各样的瓶装红茶,绿茶,不知道是隔了多少夜的茶。
抓烂疤灌脓
饮茶砖家。
懒婆娘的裹脚布——又臭又长[得瑟]
隔夜茶在清晨醒来时喝一杯,可以更好的保护胃肠道
说个锤子!
屁话了
人事没学,破规矩学了蛮多,自己喜欢的口味,想咋喝咋喝
喝隔夜茶还要考虑气温。夏天泡的茶很容易变质,早上泡的茶不能隔夜喝吧
半吊子一大堆屁话
市场上的茶饮料是不是都不能喝?[呲牙笑][呲牙笑]
到现在也不明白什么叫“反向喝茶”。
太多的废话[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
就这个隔夜茶,我就想问问东方树叶怎么解释
市场上瓶装的乌龙茶,绿茶,花茶,是不是隔夜茶?
东方树叶是不是隔夜茶呢?
这个照你说的喝茶的那位已经死了十二年了享年四十六岁 唉真长寿啊