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每年春天王叔单位都会给员工安排定期的体检,45岁的王叔最近参加公司体检,检测尿酸的时候,报告出来让王叔大跌眼镜,尿酸升高。后来得知他身边不少同事体检单上尿酸这一项都“中招”了!
现在中青年患上高尿酸的情况非常多,主要跟大众的生活习惯有关,现如今,工作之余,大多职场人每天外卖、奶茶、火锅不间断,偶尔夜宵烧烤、啤酒小海鲜来几顿,这指标可不就高上去了。如今,高尿酸已经成为继高血压、高血糖、高血脂“三高”后的“第四高”。
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现如今每年的患病人数也在逐年迅增。
一说到高尿酸、痛风,大家免不了要提到日常的饮食。说到痛风的饮食禁忌,大多数朋友都知道,对于海鲜、动物内脏等高嘌呤食物要少吃、要克制。
但很多人却忽略了一类食物,那就是甜食及糖分含量高的水果!
很多人就算不吃海鲜、不吃肉也不喝酒,但如果这类高糖食品摄入多了也容易导致尿酸升高,这到底是怎么回事呢?
因为这类食品通常含较多的果糖,在大量果糖进入体内后,会使得尿酸产生的底物增加,从而让尿酸生成增加;另一方面它还会阻碍尿酸排泄,进一步升高血尿酸。生活中很多人把高糖饮料当水喝,殊不知,这种习惯正在悄无声息地升高尿酸。
这些高糖水果和高糖饮料及高糖零食,也是导致年轻人尿酸高的原因之一。
多痛风患者都知道,凡是高嘌呤食物最好都不要吃不要碰,每天吃饭前都要查一查,这种食物的嘌呤含量是多少。大多时候,痛风患者都是盯着肉食看,对一些蔬菜和水果反而没有那么上心,大快朵颐。
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殊不知,其实一些水果所含有的果糖很高,对尿酸影响较大。以下3类食物尽量要避免,痛风患者不适合吃:
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高糖水果
现在市面上很多水果糖分很高,比如榴莲、哈密瓜、山竹、鲜枣、荔枝、龙眼、甘蔗等。这些含糖量的水果,建议高尿酸患者要少吃。
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果汁等饮料
果汁等饮料在年轻人中很盛行,不仅当成解渴的饮料,很多人觉得健康又营养。
且不说添加了大量糖的各类饮料,即便是鲜榨的果汁也丢失了膳食纤维,使得其中的单糖吸收加速。建议高尿酸的患者,果汁及高糖饮料少喝为好。
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水果干等零食
生活中很多人喜欢吃水果干,但是腌制的果脯干里面增加了很多糖分,为了改善口感,往往还会增加许多食品添加剂。果干在蒸发了大部分的水分后含糖量飚升。所以对于高尿酸患者来说,果脯和果干尽量少吃,多吃新鲜的低糖水果吧。
日常还需注意补充水分,在没有禁忌的前提下,建议每日补充水分2000-2500毫升左右,可以使尿液排泄增加,对降低尿酸很有帮助。
其实控制尿酸并不难,了解好自己的尿酸情况,了解生活中哪些因素易影响尿酸的波动,建立健康科学的饮食和行为,必要时配合医生的用药治疗,长期稳定好尿酸。尿酸长期稳定了,因痛风发作而引起的折磨就会明显变少!