酒桌智慧:这3个秘诀让你敬酒致辞更加分!

策划人朱金科 2022-05-09 07:09:13

写在前面

说起酒桌上的智慧,你知道敬酒致辞时,聊什么最能加分吗?先说一个反面例子。

我认识一位五百强企业高管,他想在宴会上向一位即将退休的老员工何大头发表讲话以示敬意。于是他找团队询问了一些何大头的奇闻轶事,然后围绕这些故事作了即兴谈话。

宴会快结束的时候,他站起来说:“我们的老同事何大头是一个让人难忘的人,有的同事会记得他上班迟到的事,另一些人可能会记着他愚蠢的幽默感,还有的同事会记得他身为‘饭局狂人’做出的滑稽可笑举动”。这位高管接着还对每一点都做了令人尴尬的详细描述,最后说道:“所以我们会永远记得你,何大头,记住你恨不得忘记的那些事情!”

每个人都笑了起来,何大头笑得最响亮,这些人不敢得罪领导,都只是浮于表面的笑。但每个人的内心里都没有真正的笑容,他们为何大头感到难堪,更为高管以及提供趣事的家伙们感到难堪。

从这个例子来看,即使身为领导的你,想在敬酒词或致敬词时表现得风趣幽默,但也绝不能让幽默取代领导力。为了酒局的整体和谐效果,我们必须始终遵循以下指导原则,会有助于我们让在场的所有人都心情愉悦,这也是高情商的表现。

壹、准备得体的敬酒词和致敬词

得体的即兴致意或敬酒词的“配方”很简单:保持积极正面+做好调查+使用领导者谈话脚本。

1、保持积极正面。

在思考敬酒词或致敬词时要保持积极正面。通常,在说话过程中幽默风趣没什么问题。幽默可能会让你精采的婚礼敬酒词令人难忘,但一定要慎用幽默,不能有挖苦和讽刺的意味。

上述那位高管的做法就是错误的,他收集并讲述了让当事人尴尬的故事。如果这位高管能花一些时间仔细想想何大头留给他的印象,然后从自己的思考中记下一些积极乐观的信息,以及证明这些信息的事例,他的谈话听起来会更加真诚、更打动人心。

若在很多人面前的说话内容带有侮辱意味,这会让人很长时间都记着这件事。所以,要好好找找自己内心对致敬对象真正的、正面的感觉,然后在说话时始终讲正面信息。

2、做好调查。

不管你的演讲技巧多么出色,你都需要收集最精采的素材。对赞美对象的了解远比空洞、恭维的话语更让人印象深刻。

没有人会对一般性的评论留下深刻印象,例如在婚礼上敬酒时说“毛小丽是一个很nice的人,我们都喜欢她”,这样的敬词会让人无聊地打哈欠,别人甚至会猜测你可能并不认识新娘。其实如果真的缺乏足够的信息和线索,你可以询问朋友或同事。请记住,你的任务是祝贺,而不是讽刺挖苦那个人。即使你对你所尊重的人非常了解,依然要仔细琢磨谈话脚本,筛选信息,找出可以展现赞美对象鲜明风格的事实。

3、使用领导者谈话脚本。

即使对于很简短的发言,领导者谈话脚本也很有帮助。不然,我们的思绪可能会到处游荡,我们会发现自己在现场观众面前喋喋不休,或者更糟的是吹嘘了一些令人尴尬难堪的事情。千万不要向新娘致辞时说:“我们都很高兴她找到了小刘,哎,说真的,她以前那几任男朋友都太渣了。”

在说话之前要先收集、整理想法,可以让你避免这样的错误。如果你是筵席上的重要发言人,那么最好抽时间写一份发言稿。如果你正在吃饭,突然得知你要在5分钟内致辞,可以先问自己:“我对这个人或这件事的发言重点是什么?”

有了重点之后,再写下一些支持论据。即使你一时冲动决定简单说几句话,在想清楚说话重点之前,也千万不要高谈阔论。否则,你的致辞就会很糟糕,就像开篇讲的例子。其实真到了敬酒或致敬的时候,你也不必讲脚本上的所有内容。我们有时可以非常简短地谈话,甚至只有一句话,而这一句话就是你的重点信息。

例如,“让我们为马总举杯,致我们所有人的良师。”即使在简短的致辞中,也该设法提到领导者谈话脚本的大部分或全部内容。

贰、按部就班,打造一份简洁得体的致敬词!

那么,如何准备一份简短的致敬词呢?

首先,从抓手开始。

这部分应当吸引房间里所有人,并将他们带入你的谈话主题。例如,可以说“很荣幸举行此次庆典,表彰XXX对公司的贡献”,或者说“晚上好,我知道大家很高兴来参加李雷和韩梅梅的婚礼”,观众的心就会被你俘获!

其次,转到谈话重点。

重点是谈话中最核心的一句话,它统领整个谈话内容,重点应该可信、鼓舞人心。如果是祝贺新郎,你可以说“你梦想中作为好朋友拥有的所有品格,王铁蛋几乎都有”,而不要说“在我所有哥们中,王铁蛋是我最铁的!”,因为你这么说会冒犯听众中那些认为自己是你最好朋友的人。

然后,如果你向个人致敬词,请考虑采取以下方法来组成谈话重点。

选择那个人特别的品格或特质:可能是“价值观”、“忠诚”、“奉献”或“雅致的情趣”。例如,“老王总沉稳的个性一直鼓舞着我们大家”或者“张爱华总能发现生活中的美好事物”。

关注这个人带来的影响:“很高兴有机会为我们的老校长致辞,过去的20年来,他丰富了大学里众多学生的生活。”

围绕彼此的关系形成谈话重点:“我为我们的合作感到骄傲,为我们两家公司长达十多年的伙伴关系而举杯。”

解释这个人(作为导师、员工、兄弟姐妹或朋友)对你的意义:“如果说我的职业生涯中有一个我要感谢的人,那就是刘大拿,一位鼓舞人心和具有奉献精神的导师。”

如果向团队某位成员表达敬意,重点就要关注他们的成绩、合作程度或奉献精神,选择一个主要的特质,然后再集中讲其他特质。

不管重点是什么,重要的是有力量、令人信服。谈话的其余部分都要围绕重点展开,确保在谈话中只有一个重点。大家可能都听过这样的话:“关于牛丹的事情要说的太多了,但我只说3个。”这样的致辞就像是一张任务清单,搞得听众疑惑究竟哪个特质才是最重要的?还有其他特质吗?而且还让人感觉这些话好像不太一致。

接下来,提供论据来支持重点。以下第一个例子使用组织结构的时间顺序模式,第二个例子使用原因模式。

案例1:致敬词的论据(时间顺序模式)

假设你选择的谈话重点是:“马总是一个典型的企业家。”那么,在论据部分可以这样写:

(1)年轻时,他不仅经营一家柠檬水饮料店,还有几家特许经营的小店;

(2)他后来去商学院学习,并创办了公司;

(3)他创立并发展了这家公司,而今晚他正在为公司庆祝;

(4)我知道他还有几个想要“孵化”的创业点子。

案例2:敬酒词的论据(原因模式)

假设在年会你要向别人敬酒,那么三四个论据就足够,而且每个论据没必要超出一句话。假设你致辞的重点是:“我们有很多事情值得庆祝!”以下是你的论据重点。

(1)今年对我们公司来说是非常成功的一年。

(2)感谢在座各位的辛勤工作,我们已经成为行业的领航者。

(3)今年我们迎来了38位新员工,而他们已经成为团队的重要成员。

(4)我们已经做好准备,明年会发展得更好。

最后,要以呼吁行动结束。在上面的第一个例子中,呼吁行动部分可以是:“让我们为一个真正的、热忱的企业家干杯!”而在第二个例子中,可以简单地要求听众与你一起举杯、祝酒。呼吁行动也可以更加明确,例如你可以说,“我们将非常想念何大头(即将退休),但我们希望他能够继续追逐成为一名男高音的梦想。”

此外,在酒桌上要慎重选择合适的发言时机,很多人都因为这一点没把握好分寸闹了笑话。敬酒词或者致敬词最好是在人们快结束晚宴或是某个关键时刻讲,例如,上餐之前。当在场所有人关注你之前,你不要开始说话,可以试着用一把餐刀轻敲酒杯,提醒大家“不要说话了,我要发言了”。然后清清嗓子示意或站起来,吸引所有人的目光。

记住话要说得简短、悦耳。杂技行业有一句智慧忠告:“让观众看完还想看”。当然,说话也不能过于简短,否则会有不受欢迎的风险。

结语

在说话之前先收集、整理想法,可以先问自己:“我对这个人或这件事的发言重点是什么?”有了重点之后,再思考几条支撑的论据。即使一时冲动说了几句话,在想清楚说话重点之前,千万不要高谈阔论。

向个人敬酒时,可以用个人特质、所带来影响、彼此关系、个人对你的意义等不同角度切入,组成谈话重点。而不论你选择哪一个重点,都要确保谈话中只有一个重点,其余部分要围绕重点展开。

很多人以为酒桌上,大家就是互相说说体面话。其实这些体面话好听不好说,敬酒致辞其实大有学问,有不少秘诀的。掌握这些秘诀,就能让你在酒桌上给大家留下好印象。

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策划人朱金科

简介:《打赢品牌仗》作者,策划价值,传播真知。