每种商品都是有成本的,只是成本不等于售价。
因为老板卖是需要成本的,人工和门店以及其余支出,还有给自己留出的利润点,这些都是要加在商品上面,最终都是消费者在买单的。
有些行业看似是挺暴利,一份就成本几元的东西,到店里就能翻上好几倍了,也容易会让人觉得老板是赚大了。
不过也真不一定能赚多,因为这也是要看客流量,有时真的没有那么赚钱,只是人都只看到表面的东西,你把成本翻几倍卖给我,那你肯定是黑心赚我的钱。
江苏苏州,一位男子就在吐槽一家小饭店,一份干锅包菜赚了他20元。
他只是路过停车下来吃饭,结果遇到了家黑心的饭店,一份干锅包菜就花了25元钱,也让他感觉吃得不是很好,结账时脸色都黑得和锅底一样。
“一份25元的干锅包菜就2块肉,这家店的老板真是赚大了”
一位男子正站在一家小饭店门口吐槽,这家门店的老板是挺不实在的,一份算是素菜还敢收他25元钱,只是吃都吃了也没办法,只能把这个钱给付了。
他把这事给发到网上的原因,那就是希望路过的人能避坑,不过发到网上结果和他想的不一样,大多数都觉得饭店没问题,而是他自己太穷的问题。
4月21号,男子拉货要到浙江,途中就经过了江苏苏州,感觉肚子饿就找了家店吃饭,进去也就是点了份干锅包菜,不过他也是看菜单知道价格。
一份25元吃前感觉还可以,不过吃完后就感觉不值得。
因为菜里面没有什么肉,甚至他都没感觉到有吃肉,就是光吃菜和饭都没吃好,事后回想算了下估计里面就2块肉,根本就不值25元的价格。
毕竟包菜也是挺便宜的,一个包菜才值几个钱。
他还帮老板算了一笔账。
一个包菜加上人工的成本,最多就是5到7元之间,只算包菜最多就是5元,而且门店买的菜多也能便宜些,老板直接翻了五六倍卖给他,吐槽老板真的是赚大了。
不过他也没随便造谣别的,还特意说明就针对这道菜,其余的菜他都没有吃,也不知道是不是和这道菜一样不值。
不少网友反倒都吐槽起了他,觉得他就是穷吃不起菜,所以才会和老板算成本,不过他自认为是没错,还一直和网友争论着。
一份干锅包菜25元算不算贵?其实到哪里都不算是贵。
我这里算是三线城市下的小镇子,基本都没有看过低于20元的,在苏州这种大城市更不用说了,25元只是正常的价格罢了。
估计男子是把菜式给弄混了,以为干锅包菜和炒包菜一样,价格高肯定分量多肉也多,其实两者是不一样的。
干锅包菜价格是贵了挺多的,而炒包菜很多都是10多元,只是他可能很少出门吃饭,这才会觉得吃得很不值得。
大家认为一份干锅包菜25元值得吗?
这么好赚你还不快开店?
房租水店人工设备,都不要钱的吗?这孩子不能说穷,只能说傻[呲牙笑][呲牙笑]
好吧!你应该自己花两块钱买个包菜坐路边吃,最省钱了成本不超过一块五一顿,一个包菜你吃不完
这么会算?自己开店好了[得瑟]名字我都帮你想好了,算着吃[得瑟]
照这逻辑深圳的木桶饭更经不起算。
不能光算食材的。你要算的是这道菜里面的附加成本,水电人工房租食材损耗佐料都要算进去的。你自己做菜也是有人工成本燃气费电费水费,你还要买其他配菜,食用油生抽老抽盐鸡精辣椒蒜姜,还有锅具使用费,还得自己收拾厨房,洗洁精也得买一买,洗碗的买一买,自己还得洗碗打扫桌面清洁。自己做菜实际成本也并不是想象中那么低的。
我这小地方一份烩锅肉(三两肥肉加几颗青椒)都要30元!市场上猪肉才十元一斤。
房租水电人工不是钱?我开面馆的,感觉利润挺高,其实费用很大,商业用电八九毛一个字,最近两年色拉油。煤气罐,翻倍的涨价。
来常州吧,西红柿炒鸡蛋25[吃瓜]土豆丝25,干锅鸭头48,牛肉芹菜58,家常豆腐都28了。我看着他涨价吧,好久不去他家了[吃瓜]
人家店租水电人工不用钱💰吗[好生气],有些粉店一碗粉卖8-13元,粉二两成本才3毛,几片肉成本1元[横脸笑],你去理论呀[静静吃瓜]
不行,干锅包菜必须1块9,大盘鸡3块9,不给吃就举报黑你[得瑟]
材料不超过5角钱
少吐槽!遇到黑店下次不去就行了!除非你把附近饭店的同一种菜都吃过了,就这家店最贵!不然你会变成槽点[并不简单]
因为老板没生意,租金水气人工成本分摊下去就更多了,所以涨价是必然的。后果就是更没生意了,然后继续涨价,所以能吃就多吃点,以后更贵了[得瑟]
看这价我都不会点它,
你还有肉?
什么都涨!。就是工资没有涨!所以跟不上对比!
那么好赚,自己开店就好了
辣椒炒肉丝,1块钱肉丝,5毛钱辣椒,油盐酱醋煤气1块,卖10块15块没人喊贵
人家开店是要赚钱的 你吃不起别吃
关键是老板不承认他的经营场所是顾客租的啊。
这样是不是要算一下商家买包菜5块钱卖菜的是不是更赚一个菜苗菜一分钱不到[笑着哭]
你觉的贵就不要点来吃,你觉的好赚钱自己去开个店。这么样男子。
抛开成本纯赚你25块贵吗?
太贵了!老板太黑了!一粒包菜种子顶多一分钱,浇菜用的水一吨才多少钱?居然敢卖25?!
所以我去饭店不点包菜[得瑟]
谁做生意只赚成本,有病