不是燕窝吃不起，而是银耳更具性价比，银耳羹据说胜过10张面膜!
女孩子通通将奶茶换成这个银耳羹，好吃养颜还滋润！
这个秘诀学会了，在家做银耳羹省钱又健康。
食材:
红枣、枸杞、银耳、冰糖
做法
1.银耳温水泡软左右，减掉黄色的根，用手将银耳撕成小片，控水备用，银耳撕得越碎越好，切面越多越容易起胶。
2.泡好的银耳和红枣放入锅中，加冷水，水大概是银耳的 4-5倍，先大火烧开水。
3.水开转小火煮10分钟左右，开始用勺子按一个方向不停搅拌。煮20分钟盖盖子，熄火焖30分钟，然后再小火炖煮。
4.半小时后开始添加冰糖，(甜度根据自己口味)，搅拌几分钟。
5.看到出浓胶后再添加构杞，每一步骤都不间断的搅拌搅拌以防止粘锅。
注意：
想喝牛奶的最后添加牛奶就行
木耳越碎越容易出胶
微甜爽滑 喝一碗真的超舒服
也可放入冰箱中冷却后食用哦
木耳口感浓郁绵绸，加上一点点牛奶枸杞，在大夏天吃，既养生又美味，很推荐大家试一试！
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