知乎高赞:为什么说减肥需要清淡饮食,因为太咸也会阻碍减肥效果

刘大巧 2024-04-06 04:50:48

昨天付费社群在讨论一个问题,那就是每天应该吃多少盐,吃盐多了会不会阻碍减肥的效果。

这个问题应该是大家都关心的,所以今天也跟大家分享一下这个话题:

1、每天吃盐量要少于6克

这是国家的标准,可能很多人不太明白,6克到底有多少,其实装满一个瓶酒盖差不多就是6克。

我们每天吃的盐,总量加起来就要少于这个啤酒盖。

因为吃盐多就会锁住水分,体重不容易下降。而且吃的太咸,也是高血压的危险因素。

这时候有朋友会说了,那你不是说减肥是减脂肪为主,怎么还会流失水分呢?

这里我告诉大家一个真相,所有人减肥都不可避免的,会流失一些肌肉和水分,只是流失多和流失少的区别。

我们要做到的就是尽可能少的流失肌肉和水分,尽可能多的多去燃烧一些脂肪,这样才能真正缩小脂肪细胞的体积,达到我们减肥成功的目的。

假设你一个月减了5斤,有4斤左右是纯脂肪。那么你流失的肌肉和水分就是一斤左右,后期通过饮食锻炼,流失的一些肌肉其实可以慢慢的增加回来。

因为我们一个月最多减4斤左右的纯脂肪。但是肌肉的增加比脂肪的减少更难,即使你科学饮食,科学锻炼合理休息,加上有专业性的指导,一个月能增加的肌肉量,不过也就是一斤多一点点。

所以你如果一个月流食的肌肉不到一斤甚至半斤左右,其实还是可以通过合理饮食和合理的运动锻炼慢慢的增加。

但是你如果流失的肌肉太多,一个月达到4~5斤甚至5斤以上。要想把这些流水的肌肉增加回来,其实就很难了。

这也是为什么我要大家减肥速度放慢的原因,因为只有减肥速度足够慢,每个月减4~5斤的体重,我们才有最大的可能,减掉的都是纯脂肪,流失的肌肉很少。

2、隐性盐的摄入也不容忽视

其实不仅我们放盐的时候会摄入一些钠,其他的零食、面条,酱油,腌菜,泡菜,豆腐乳等等里面都是含有大量的盐分。

我们买很多加工食品的时候,后面都有一个食物成分表。最后一栏是一个百分数,通过这一栏我们就能看到我们摄入的钠含量占每天总摄入量的多少。

我昨天就看了一款面条的钠含量,100克的面条钠含量占到一天摄入量的33%。也就是2克左右的盐。

看起来不是很多,但这只是面条里面的钠含量,没有算菜里面和配料里面的钠含量。其实综合起来大部分人的盐摄入量都是超标的,每天都会超过6克。

刚才说过盐吃的太多,就容易锁住水分的体重就不容易下降。这也是为什么吃方便面的人看起来三餐只吃了方便面,热量也不是非常高,但体重就是会上涨两斤到三斤的原因。

因为高盐的饮食锁住了水分,造成了水分在体内的累积,体重就不容易下降。

所以减肥一定要清淡饮食,不要太咸,太甜太油腻等等都是对减肥不利的。而且清淡饮食更容易品尝出食物的本味,也容易吸收到食物本身的营养。

总结一下:每天吃盐的量不要超过6克,清淡饮食更有利于减肥。而且清淡饮食也是减肥快要成功的一个标志,很多朋友都有这个体验。

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刘大巧

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