如果你来广东，不要只知道去吃广州的早茶，顺德的烧鹅脆皮乳鸽煲仔饭，明信老铺的双皮奶，清远的白切鸡，乳源的猪头皮，深圳的粿条状元甲鱼烧牛鞭，普宁揭阳的龙江猪脚饭和蕃薯粥，澄海狮头鹅，潮州汕头汕尾的生腌，来潮汕，一定要尝尝正宗的沙茶牛肉面。

新鲜的牛骨头熬得高汤，加上莫文蔚两条麒麟壁、一对金刚大铁锤，以每秒九九八十一下的速度、一下500斤的力量，经过九九八十一天疯狂捶打出来的潮汕手打牛肉丸，加上各种科技与狠活调制出来的经典牛肉丸，可以像乒乓球一样打起来，还有来自北纬36度纯天然放养的南极谷饲3000年的野牛肉，也加上科技与狠活，用程咬金的两千年不生锈的超级无敌喧哗斧削出来超级无厚2毫米宽2厘米长2厘米的牛肉片，才浇上一勺2000度混合了外星科技与狠活的牛骨头高汤，再加上一勺八二年的印度咖喱喝沙茶酱，就成就了这么一碗浓浓的潮汕沙茶牛肉面。

起锅撒上迷人的小葱花和芹菜，葱花好像早丢了，芹菜还有一点点，里面满满的都是肉，牛肉肉丸牛肚，看着就有食欲。

一碗面里面一大半都是肉，方便面就一口，辣辣的很过瘾，如此精美绝伦的一碗极品潮汕沙茶牛肉面，居然只要¥15你敢相信吗？

为了吃上这么一碗沙茶牛肉面，我差点回去麦老婆，直接全款买下，太奢侈了。

不喜欢吃面的，还可以放粿条，不知道这个名字怎么来的，除了广东深圳潮汕人，外地人根本吃不惯这个什么条，尤其是湖北人从来不吃。还没有干炒牛河好吃，连湖北的素粉都比不上。

所以一定要吃面条，里面的牛肚牛肉丸牛肉真的是太多了，饱腹感很强，这一个月都不用再吃饭了，天天喝汤，就着西北风，这一碗面就吃掉了，我一年的收入，不过没关系，女朋友比较多，没钱了，直接让女朋友上交工资，吃饱后如回家躺着，饿了就继续出去吃，没钱了就找女朋友要，这样的生活，我已经过了30多年，所以女朋友都不知道换了多少个了，就是改不了好吃这个毛病。哎呀我痛苦。

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