在土壤贫瘠的情况下，许多菜友们都愁眉苦脸，不知道该种什么蔬菜才能生长得好。有些蔬菜可不是那么挑剔的，比如毛豆，它的根系能固氮，轻松应对贫瘠土壤！想知道还有哪些蔬菜适合在这样的环境中生长？继续往下看，了解更多种植小技巧，让你的菜园焕发新生！
土壤贫瘠，适合种植哪些蔬菜种植毛豆时，施加少量底肥可提高产量
许多人在种植蔬菜时，都会遇到一个普遍的问题，那就是自家的土壤贫瘠，导致很多蔬菜都无法正常生长。
而在这种情况下，我们就需要寻找一些不那么挑土壤的蔬菜进行种植，来弥补土壤贫瘠带来的损失。
比如说像毛豆，它的根系很发达，可以通过固氮来为自己提供养分，所以对肥料的需求量也是比较小的。
而且毛豆本身也是豆类作物，可以将空气中的氮气转化为植物能够直接吸收的形式，所以土壤贫瘠对于它的影响就比较小了。
不仅如此，毛豆的根系还是一种深根植物，可以向下延伸到较深的土壤层中获取养分，所以也不会受到土壤贫瘠的太大影响。
并且在种植毛豆时，如果我们施加少量的底肥，就可以进一步提高产量和品质了。
这样一来，即使是家里的土壤条件再差，也能够种出好吃的毛豆来。
毛豆种植技巧毛豆能在贫瘠土壤中生长，根系能固氮，对肥料需求少，适合土壤肥力低的地方。
浅根系蔬菜在土层浅的环境中也能正常生长，适合城市居民
除了像毛豆这样根系发达的作物外，还有一些浅根系的蔬菜也是不怎么挑土壤的，比如说像黄瓜、西红柿之类的作物。
这些蔬菜的根系都比较浅，在土壤表层就能够获取养分，并且这些作物也都是喜欢肥沃松软的土壤环境。
所以在城市居民种菜时，通常都会选择一些土层较浅的容器来进行种植，并且也会适当添加一些腐殖质丰富的有机肥料来改善土壤环境。
这样一来就可以保证这些蔬菜在盆栽中正常生长了。
并且浅根系蔬菜还有一个好处，那就是相比于那些喜欢深厚土层的作物来说，它们对水分和养分的需求量也会减小一些。
这样一来，在城市居民家里想要进行种植时，也不需要花费太多心思和精力去打理。
并且这些蔬菜通常还会比较耐阴一些，所以即使阳光照射不足也不会影响它们正常生长。
适合城市居民种植浅根系蔬菜在土层浅的环境中也能正常生长，适合城市居民。
红薯在贫瘠土壤中口感更佳，适合特定种植环境
不过相比于上面说到的这些作物来说，红薯可是一点儿也不挑土壤。
虽然它的地下块茎生长较为迅速，在生长期间还能够向周围环境释放出一些激素物质来抑制杂草生长，并且其根系也比较发达，能够迅速吸收养分。
但是它对土壤肥力的需求量还是比较大的，并且通常情况下我们都是在收获之后才能够知道红薯长势如何和产量如何。
所以我们通常都会在种植红薯之前，在田地中进行充分施肥，并且有些地方甚至还会选择先进行翻耕、深松来改善土壤环境。
但其实真正适合红薯生长的土壤环境，并不是那么肥沃松软的。
相反，有些贫瘠、酸性稍大的土壤环境才是最适合红薯生长和口感提升的。
因为这样一来红薯就不会出现“韧”“黏”的情况了，并且其甜度和绵密感也会更加突出。
适合特定种植环境红薯在贫瘠土壤中口感更佳，适合特定种植环境。
如何改善通过增加有机肥的使用，土壤质量可以逐步改善
但是有些人家里的土壤质量就是实在不行，那么除了选择适合贫瘠土壤环境的蔬菜之外，还有什么办法可以改善土壤质量呢？
其实要想改善土壤质量，并不是一个很快就能够见效果的过程。
我们通常都会选择增加有机肥料、施用化肥、进行深翻等方法来改善土壤环境。
有机肥料中富含大量腐殖质成分，并且还含有大量微生物和微生物代谢产物，在施用后可以显著提高土壤肥力。
而有机肥料中所含有的有机质成分，还可以起到锁定养分、提高离子交换性、改善土壤结构等作用。
这样一来土壤透气性、保水性和保肥力都会得到明显提高，并且通过有机肥料中微生物和微生物代谢产物所释放出来的胞外多糖等物质，还可以起到粘结土壌颗粒、改善土壌结构、增加土壌团粒稳定性等作用。
所以我们通过增加有机肥料的使用量，完全可以通过逐渐改善土壤环境，并且由于其来源于自然界中大量死亡植物、动物等生物体组织所分解而来，因此也不会对环境造成污染。
但是化肥施用时要谨慎，在施用过多化肥后可能会导致有害盐积累、酸碱度失衡等问题。
施用化肥时一定要根据农作物品种、生长期和生长发育需要量等因素综合考虑，并且要遵循“少量多次”的原则。
通过增加有机肥的使用
通过增加有机肥的使用，土壤质量可以逐步改善。
豆角在肥沃土壤中易长叶子而不结荚，需注意施肥量
其实除了豆角之外，还有很多作物都存在类似情况，在过于肥沃的土壤中容易长叶子而结实较少。
而像豆角这样“喜怒形于色”的作物，在施肥时也是需要特别注意调节用量和时机的。
豆角其实是不太喜欢肥力过多的土壤环境的，并且它本身对于固氮绑定钾元素又非常依赖。
如果我们在播种前没有进行充分施钾肥，并且播种后又过多施用氮肥，在豆角生长过程中就容易出现开花少、结荚少等情况了。
并且如果豆角长势很好时开花也很少结荚，就要开始考虑是否是施肥过多导致了钾元素吸收不足了。
其实在播种前我们就可以通过深翻土壌并施加适量底肥来解决这个问题了。
而且豆角本身对于铁锹深耕带来的泥块情况也比较敏感，并且过于干硬或者过于湿润都不利于它正常生长。
所以我们播种前要注意深翻碎块泥化，并且保持适度湿润和通风换气。如果发现豆角长势过于猛进而导致开花少结荚少时，就要开始考虑是否需要减少施肥用量了。
结语虽然土壤贫瘠是个不小的挑战，但我们可以通过选择合适的蔬菜来轻松应对，甚至还可以通过增加有机肥来逐步改善土壤质量。大家在种植时也要注意施肥的科学性，避免因施肥过多而导致的各种问题。你有没有尝试过在贫瘠土壤中种菜的经历？欢迎在评论区分享你的看法和经验，记得点赞支持一下哦！
