全家都爱吃的红油口水鸡，麻辣鲜香！再配上一晚大米饭！别提多美滋滋了！这个配方真的好好吃～广东人也爱吃，减油减辣就行了。
食材：两个大鸡腿、金针菇、芽菜、青瓜
配料：葱姜蒜、花椒粒、料酒、小米辣、青线椒、辣椒粉、白芝麻、生抽、蚝油、白糖
1.鸡腿冷水下锅加葱姜、花椒粒、料酒，中小火煮30分钟，捞出泡凉水。
2.碗里准备蒜未辣椒粉、自芝麻，淋上热油，再加4勺生抽，1勺蚝油，再加入小半碗煮鸡腿的汤，搅拌均匀备用。
3.金针菇和芽菜煮熟捞出、和青瓜丝一起铺在碗底，鸡腿去骨切段，撒上青红辣椒圈，淋上料汁即可。
这美滋滋的口水鸡料汁淋上去，鲜香麻辣，瞬间食欲大开！
如果觉得自己调酱汁太麻烦，可以买现成的辣子，推荐这家。
淋上了酱汁，吃嘛嘛香，米饭瞬间光盘！谁不爱吃呢
美味的口水鸡记得来交作业了哦~
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