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今天分享的话题是
为啥说这个法国菜是西餐之首呢？
嘿，各位美食爱好者们，你们有没有想过，为啥法国菜能在西餐界稳坐头把交椅呢？这事儿啊，可真得好好聊聊！
中式糕点的工业化生产也是标准化且定量的，不会凭手感做起酥。可能出于某种引流目的拍的美食教程，给你看到的是一种“非遗”感满满的工序。
法餐起家靠得就是标准化，用几种固定做法的酱代替复杂的香料搭配，使得发明新菜就像发明机器一样，有图纸、可复现。
别的不说，法国餐馆是真便宜啊。哪怕是在著名景点附近吃个法式餐馆一般也就十六七欧，顶多二十几。在德国要20起步，在瑞士要30以上。
法餐不如意餐传播的广，披萨，意面 基本上全世界都有人吃。法餐有啥家喻户晓的食物 好像想不出。
在理。
法国平原多气候温暖，有利种植业发展。
因为法国美食的特色在于巧用新鲜的季节性材料，加上厨师融合个人的独特的调理，完成独一无二的艺术佳肴极品，无论在视觉、嗅觉、味觉、触感、交感神经上，都是让人有无与伦比的感受，而这就是在食物的品质服务水准用餐气氛上，要求更精致化的表现，法国菜较为突出的特点是选料方面。
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