食道癌是一种常见的恶性肿瘤，它发生在食道壁上。它是由于长期的吸烟、饮酒或食物中含有的化学物质导致的。

食道癌通常会出现一些典型的临床表征，如持久性胸部不适、呕吐、咳嗽、体重减轻以及血便。此外，还可能会出现气急、呼吸困难以及胃部不适。

为了治愈食道癌，多数情况下需要进行手术切除。如果早期诊断并加以治疗，则可以显著提高治愈的几率。此外，还会采用化学或者是免疫治法来帮助减少肿块大小并保证安全性。在手术之前或之后，也会预先使用一些化学成分来促进快速康复。

当然，早期识别并改变不健康的生活方式也是重要因子之一。例如减少吸烟和酒精消耗以及风险因素（如血脂）的改变也有助于预防食道癌。

预防食道癌，首先，应当避免吸烟和饮酒。吸烟是食道癌最主要的危险因素，所以要戒烟以减少患肿瘤的机会。此外，还有一些外部因素（如气候、季节性和生活习惯）也能影响食道癌的发生；此外，还应该注意补充适量的微量元素和营养物质（如氨基酸、多酚、β-胡萝卜素、γ-氨基丁酸以及α-亚麻酸）来保护自己不受食道癌的侵害。合理安排时间进行体力活动也有利于保护食道壁不受到不利影响。

生活中还应该注意适当地进行定期体格检查（包括胃部内覆盖物X光或CT扫描）来早期识别并加以干预。如此才能尽早地对食道壁上出现的异常情况作出及时且有效地回应。