江西媳妇给老公做的减脂餐火了,网友笑了:这伙食想不瘦都难

觅珍餐饮 2024-09-28 13:31:22

在这个以漂亮美丽为追求的时代,减脂餐成为了许多人餐桌上的常客。

老话说:人到中年,大腹便便,最近老公终于意识到自己该减肥了,早上开始起来跑步了。

为了吃的更健康,老公还希望我炒菜做饭时少盐少油,最好能够给他准备一份减脂餐,这样他吃起来更没负担。

而作为一位贴心的江西媳妇,于是特意为他做了一份兼职午餐,将其晒在朋友圈,火了,竟然引起了不小的轰动。

网友看后笑了,纷纷点赞并留言:“这伙食想不瘦都难,实在是让人意想不到啊。”

一、炒黑木耳

炒黑木耳是昨天晚上吃剩的菜肴,没有放油也没放盐,直接热了一下,黑木耳富含膳食纤维和多种维生素,能够促进肠道蠕动,帮助消化和排便。

做法步骤:

1. 将黑木耳泡发后洗净,撕成小朵备用。

2. 小米辣切碎,蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末,小米辣煸炒出香味。

4. 加入黑木耳翻炒至断生。

5. 加入适量盐、生抽和鸡精调味。

6. 翻炒均匀后即可出锅。

二、西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋是一道经典的家常菜,也是减脂餐中的常客,酸甜美味,开胃又下饭。

做法步骤:

1. 将西红柿洗净,顶部划十字花刀,放入开水中烫一下,去皮后切成小块备用。

2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀备用。

3. 蒜头切碎备用。

4. 热锅热油,烧至6成热,倒入鸡蛋液油炸至两面金黄色。

5. 锅中留底油,放入蒜末煸炒出香味。

6. 加入西红柿块翻炒均匀,加入适量盐、糖和生抽调味。

7. 炒至西红柿软烂出汁后,放入炒好的鸡蛋块翻炒均匀。

8. 最后撒上葱花即可出锅。

三、炒番薯叶

番薯叶富含膳食纤维、维生素和矿物质,营养丰富,老公很喜欢吃。

做法步骤:

1. 将番薯叶洗净,沥干水分备用。

2. 蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。

4. 加入番薯叶翻炒均匀,加入适量盐和生抽调味。

5. 炒至番薯叶变软熟透后即可出锅。

四、炒蒲瓜

蒲瓜是秋天的应季蔬菜之一,口感甜美,我们全家人都喜欢吃。

做法步骤:

1. 将蒲瓜洗净,去皮去瓤后切成薄片备用。

2. 蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和剁椒煸炒出香味。

4. 加入蒲瓜片翻炒均匀,加入适量盐和蚝油调味。

5. 炒至蒲瓜片变软熟透后即可出锅。

五、豆角玉米炒肉沫

豆角直接吃老公实在是吃腻了,于是便和玉米粒混合一起炒,加入少许肉沫,吃起来别是一番风味。

做法步骤:

1. 将豆角洗净,切成小段备用。

2. 玉米洗净,取出玉米粒备用。

3. 猪肉沫加入适量盐、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟备用。

4. 蒜切末备用。

5. 锅中放油,放入蒜末煸炒出香味。

6. 加入腌制好的猪肉沫翻炒至变色。

7. 加入豆角段和玉米粒继续翻炒均匀,加入适量盐和生抽调味。

8. 炒至豆角和玉米熟透后即可出锅。

我给老公做的这份减脂餐,食材简单,更关键的是没什么肉,放的油也少,也没放多少盐,吃起来没啥负担,关键是他可能不太喜欢吃,这样的话想不瘦确实都挺难的。

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