葱爆肉也太好吃了，一定要用它下几碗饭🤤
抗抗评美食
2023-10-13 05:40:07
米饭杀手又来了，大葱和肉丝这样做真的好下饭，做法简单，香惨了～
食材：瘦肉 大葱
配料：蒜末 生抽 老抽 耗油 淀粉 胡椒粉 甜面酱
1⃣️：瘦肉切丝，加一勺生抽 一勺胡椒粉 一勺蚝油 两勺淀粉 一勺食用油抓匀
2⃣️：调料汁，杯中加一勺甜面酱 一勺老抽 两勺生抽 一勺淀粉 适量清水搅匀
3⃣️：油热倒入肉丝炒变色捞出，留底油倒入蒜末炒香，倒入一半的大葱炒匀，再倒入肉丝炒匀，倒入剩下的料汁加剩下的大葱翻炒入味，炒至浓稠状态即可
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