稻花香里说丰年,听取蛙声一片。10月3日,由铜梁区委、区政府主办,铜梁区文旅委承办的“周末到铜梁 镇长晒主题”活动走进平滩镇。镇长熊昕邀请大家国庆假期畅游平滩,看麦浪滚滚、品稻香飘飘,在丰收的季节,感受金黄的“柚”惑。
平滩镇,因临平滩河得名。这座始于川东驿道、地势平坦、土地肥沃的小镇,自古便是鱼米之乡、富饶之地。作为一个产粮大镇,水稻种植面积3.1万余亩,粮食种植面积达4.8万余亩,是重庆中心城区重要的保供区之一。
在官山坡柚子林,沉甸甸的柚子早已挂满枝头,果农穿梭其间,检查套袋的柚子,看大小,验成熟度。铜梁的龙柚个大皮薄、肉嫩味甜,富含丰富的维生素,以绝佳的品质获得了国家地理标志农产品认证。
在平滩的民宿小院里,不仅有柚子皮制成的灯笼让小孩子玩耍,还能品尝小清新的特色柚子宴。
国庆假期,约上三五好友,去吃柚子凉拌鸡、柚香鱼、柚木烤串、柚子蛋糕……还能亲手制作柚子汁,伴随着清爽的凉风,褪去一身的疲劳,让身心放个假,度过一段快乐的秋日时光。
在未来,平滩将继续大力推进乡村旅游培育工程,积极参与巴岳农庄建设,大力实施万亩高标准农田建设,努力打造成集产学研游于一体的田园综合示范点,让这片充满生机的土地,成为宜居宜业的发展热土!
上游新闻记者 刘波 王梓涵 钱也