每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?
南北口味聚一堂,食尽美味品家珍。
吃喜欢的食物,过可爱的人生。
把眼睛留给风光,把体重留给美食。
人间烟火气,最抚凡人心。
无论生活过的多么不如意,我也要努力的吃下去。
吃货的力量是无穷的,爱吃的人食来转运。
自己动手丰衣足食永远不丢人。
生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。
晒美食,是对平凡生活的热爱,人生大事吃喝二字。
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今天和家人们分享一道美味佳肴----肉沫土豆
肉沫土豆是一道有着悠久历史的菜肴,它的起源可以追溯到欧洲,尤其在东欧和南欧地区最为流行。随着文化的交流,这道菜也逐渐传播到了世界各地,成为了许多人喜爱的美食。
肉沫土豆富含营养价值,其中最突出的就是蛋白质和淀粉的含量。肉沫和土豆都含有丰富的蛋白质,而且肉沫还提供了人体所需的铁元素,有助于预防贫血等疾病。
相传明朝万历皇帝特别喜欢吃肉沫土豆,他把土豆列为贡品,要求使臣每年都要进贡土豆给皇宫御膳房,由此可见万历皇帝对土豆的钟爱。
你就像我这样做个肉沫土豆,做法简单,特别好吃。
(1) 首先土豆改刀切成小丁,油热倒入锅中煎至表面金黄
(2) 另起锅葱姜蒜炒香,然后下肉末炒出,炒散后加料酒,少许生抽炒至上色
(3) 然后倒入土豆丁,调味加盐、鸡精、生抽、蚝油
(4) 少许水淀粉勾芡,翻炒均匀就可以出锅了
家人们快去安排起来吧!狂吃不胖积极向上!
营养爽口好吃到停不下来,不出门也能解馋啦!
当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好!