本报讯（段新宇记者杨同玉）“龙江和牛不仅是我们当地的‘金字招牌’，更成为了农民脱贫致富的‘领头牛’！”黑龙江省龙江县畜牧兽医局局长刘晓东说。

2012年，在当地政府的扶持下，龙江元盛公司从澳大利亚、新西兰引进纯种和牛1737头，从此拉开了龙江县高档肉牛产业发展的序幕。

据刘晓东介绍，在着力壮大高端肉牛产业的同时，龙江县还支持龙江元盛公司探索实施多种订单模式，推动一二三产业融合发展。一是采取订单改良模式。元盛公司与肉牛养殖场户签订和牛改良协议，订单回收6月龄和牛改良犊牛，构建了销售渠道稳定、销售价格稳定和预期收益稳定的“三稳定”订单模式。二是采取订单种植模式，实现了“肉牛养殖—饲料种植—饲料收购—肉牛养殖”的良性循环，构建了“农牧结合、种养循环”的现代化大农业生产格局。三是采取订单服务模式，元盛公司与冷链运输企业、肉牛经纪人、餐饮集团等签订协议，形成了稳定的服务和供货渠道，实现了多产联动发展。

为了促进农民增收，龙江县还建立了价格协调机制。按照高于市场均价20%的标准确定元盛公司回收和牛改良犊牛价格。

自2018年至今，元盛公司共计实现营业收入41.7亿元，上缴税金1.53亿元，与4600个养殖场户签订了订单改良协议，带动养殖场户增收1.2亿元。目前，龙江县由此形成了集纯种繁育、冻精生产、基地改良、肉牛育肥、屠宰加工、产品销售、餐饮连锁于一体的高端肉牛产业全产业链发展模式，肉牛产业已跃居黑龙江省首位。