每经AI快讯，太平洋08月15日发布研报称，给予中炬高新（600872.SH，最新价：18.02元）买入评级，目标价格为23元。评级理由主要包括：1）需求疲软+内部调整阶段，Q2美味鲜收入表现下滑；2）Q2毛利率提升明显，整体盈利仍有承压；3）改革继续推进，积极调整下有望实现经营恢复。风险提示：食品安全风险；行业竞争加剧；原材料成本上涨风险；内部调整不及预期。
AI点评：中炬高新近一个月获得16份券商研报关注，买入12家，增持2家，平均目标价为23元，与最新价18.02元相比，高4.98元，目标均价涨幅27.64%。
每经头条（nbdtoutiao）——
(记者蔡鼎)
