写点生活|干塘捕鱼

钱江晚报 2024-12-20 07:26:01

潮新闻客户端桑飞月

水乡的冬天是热闹的,尤其干塘捕鱼时。

干塘捕鱼,就是将池塘里的水想法抽去,只留一点儿供塘鱼残喘,然后跳进去把鱼全部捕掉,用以过年。同时也趁机把鱼塘修整修整,以便来年再用。

以前,干塘捕鱼是水乡人热闹的集体活动。一家干塘,四邻都会前来帮忙,共享丰收的喜悦。后来,随着社会发展,这一习俗就只在鱼塘承包户那里才有了。近两年,为了发展文旅,很多有池塘的地方也都推出了相应的体验活动。去年冬天,我就曾体验过一次。

对于这样的活动,我是乐于参加的。但看到消息中说要进行分组比赛,很怕拉了别人的后腿,便怂恿先生去。先生一听,立马答应了。到地方后,活动组织方发现参与者太少,不热闹,建议陪同的家属也一起,我喜不自胜,并自觉和先生组成了一组。

活动开始后,我提着发的盆子绕塘就跑,想从没水的地方下去。然回头一看,那帮人竟都已“噗通噗通”地直接跳到了水里。

水略深,塘里看不到一条鱼,初始大家都有些茫然。我所在的干塘区更是,鱼的影子都没有,只有一些河蚌在泥地里喘息着。

就在我茫然四顾时,水塘那边突然传来了呼喊声,原来水里藏有大鱼。每发现一条,大家就会激动地呼喊着,群起而追之。身影最迅猛的,竟是几位女士。她们在水面上飞奔的样子让我想到了鱼鹰,想到了鸊鷉,想到了鹭鸶……

一位女子追上目标后,只见她干脆利落地将水盆往下一扣,再用手一抓,一条大鱼便如旗帜般被举上了半空,周围随之一阵喝彩。刹那间,又一条鱼的游迹出现了,一位五十来岁的女士奋勇上前,却突然一个趔趄,滑倒在了水里。深冬的河水是冰冷的,虽穿有皮裤,但并未包裹严实。正担心着,却见她迅速站起,又不管不顾地投入了战斗,看得我目瞪口呆。

受到了感染,我也决定去往水塘那边。就在这时,我发现自己竟深深地陷在了淤泥里,用力去拔其中一只脚,不但拔不出,另一只脚又往下陷了。

就在我无计可施之时,忽听到先生在远处喊我,他竟然捉到了一条鱼,需要我来保管。看到我陷在淤泥里,他不得不先过来营救我。唉,真真是个拉后腿的。

“你上岸吧,我来捉。”他苦笑不得又颇为关怀地对我说。

可是,我一点儿也不想上岸,想像那位勇猛的女士一样,用盆子去扣鱼。“啪”地一下扣住,然后手一扬,太飒了。

我想把鱼桶安放在岸边,可这条鱼太大了,重量不均,动辄就把桶压倒了。好不容易捉到条鱼,可不能让它跑了。于是我用脸盆扣住桶口,将其抱在怀里。如此一来,我就捉不成鱼了。其实,即便能捉,我貌似也没那个勇气和本事,只能站在水边为捉鱼的勇士们摇旗呐喊了。

半个小时后,捕鱼比赛结束。先生捉到的大鱼引起了围观,大家讨论着这条鱼有多重,该怎么吃……“估计有八九斤。”“大包头鱼,鱼头最好吃。鱼肉么,弄点儿雪菜豆腐炖一炖,那叫一个鲜。”……听他们说着,我仿佛已闻到了鱼的香味。

比赛是按照每组捉到的鱼的总重来计算排名的。果然,那几位女士所在的小组包揽了前三名,她们捉到的鱼多。我们位居第四,因为我们的鱼比较大,是现场最大的鱼。

后来,和一位当地朋友聊起这事时,他说:“在水上,你一个中原女人肯定不是我们水乡女人的对手。”的确,我甘拜下风。不过,能有这样的机会见识一下她们的风采也是不错的。

参加捕鱼活动的大都是江南本地人。大家的生活方式虽多已改变,但内心深处对幼时干塘捕鱼的情形仍有无尽的怀念,所以前来体验。

“小时候,村里谁家要干塘捕鱼了,大家都会跑去帮忙。大人们穿着皮裤捞大鱼,我们小孩也都禁不住挽起裤子跳进去。冬天的泥塘,冰得很,冻得骨头都是冷的,可一看到那些活蹦乱跳的鱼,就什么也不顾了。鲫鱼是躲在泥巴里的,把手伸到水里,贴着泥巴,手指一摸一抓,两三指宽的鲫鱼束手就擒。”在现场,一位大哥给我们讲道。

“今天捉鱼的塘里好像没有小鲫鱼,泥地里我都看过了,没一个。”我说。

“今天的塘是娱乐塘,不是真正的农家鱼塘。我们那种鱼塘,满眼都是白花花扑腾乱跳的鱼儿,谁下去都能捉到,非常享受。”

哦,看来我没捉到鱼不完全是我的问题,而是塘里的鱼太少了。不过,能体味一下如此有趣的活动也不错。真正的农家干塘捕鱼,气氛定是比这要高涨和快乐得多,那是真正的丰收喜悦。

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