说到喝茶的好处，那真是太多了。

明代顾元庆在其所著《茶谱》中对茶叶的功用作了全面叙述，茶“能止渴，消食除痰，利尿道，明目益思，除烦去腻”。

古人短短一句话，就概括了喝茶给人们带来的众多好处。

不过，喝茶有益健康，但前提是，你得喝对茶。

在这么多茶中，有三种茶特别不推荐大家喝——

01浓茶：伤肾又伤肝

浓茶因其颜色深、味道苦而被许多茶友所喜爱。然而，浓茶中的氟含量较高，摄入过多会增加肾脏负担，甚至导致氟在肾脏中堆积，引发肾脏损害。此外，浓茶中的咖啡因含量也较高，过量摄入会引起大脑兴奋，导致失眠和心悸。

Tips：茶水多浓算“浓茶”？

看茶色——茶水色浓、有点浑浊。

尝茶味——尝着很苦，没有茶之清甜。

除了对肾脏和神经系统的影响，浓茶中的茶多酚还容易与食物中的铁和钙结合，影响这些矿物质的吸收，增加骨质疏松和缺铁性贫血的风险。

更重要的是，浓茶中的大量茶多酚和咖啡因还会加重肝脏的代谢负担，长期饮用可能导致肝脏损伤。

02烫茶：食管和胃黏膜的杀手

在一些地区，人们习惯于喝功夫茶，且讲究“趁热喝”。然而，温度过高的茶（超过65℃）容易烫伤食管和胃黏膜。黏膜长期反复烫伤会导致异型性细胞增多，进而增加食管癌和胃癌的风险。国际癌症研究机构已将65℃以上的热饮列为2A类致癌物。

03霉变普洱茶

霉变普洱茶中含有大量黄曲霉毒素，通常只需1毫克/千克的剂量，相当于1吨大米中含有1粒芝麻重的黄曲霉素，人吃了便可诱发各种脏器癌症。

正常制作流程中是不会产生黄曲霉毒素的，普洱茶霉变，多是储存不当导致的。

特别是熟普洱在渥堆发酵之后，要在仓库里进行陈化。仓库分干仓和湿仓，其中湿仓陈化如果控制得不好，普洱茶就容易霉变，滋生黄曲霉素。

科学饮茶的建议

1.选择淡茶：避免饮用过浓的茶，尽量选择清淡的绿茶或草本茶，这些茶对肠胃相对温和，有助于消化。

2.避免空腹饮茶：空腹饮茶会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至引起心悸、头痛和胃部不适。建议饭后半小时再饮茶。

3.忌用浓茶解酒：浓茶中的咖啡因和酒精共同作用会增强对心脏的刺激，加重心脏负担。同时，浓茶还会加速酒精进入肾脏，对肾脏造成损害。

4.选择新鲜茶水：避免饮用隔夜茶，隔夜茶中容易滋生细菌，且茶多酚等有益成分会大量减少。

5.购买正规茶叶：选择正规渠道购买有质量保证的品牌茶叶，避免购买劣质茶叶，以免摄入超标的农药残留和重金属。

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