好吃是好吃，就是有点太费米饭了🤣
代梅说美食
2025-09-02 15:18:31
木耳脆脆的，肉末鲜嫩入味，香辣入味，舀两勺拌着米饭🍚吃超好吃，一上桌就光盘～
🍀🍀食材：肉末200g，黑木耳，红线椒，大蒜
🍀🍀做法：1️⃣肉末加点盐，酱油，玉米🌽淀粉抓拌均匀，一勺食用油锁住肉末水分腌制15分钟，起锅热油，下肉末迅速翻炒变色盛出备用
2️⃣锅中留底油，下黑木耳碎，红线椒圈，大蒜子翻炒至断生，加半勺生抽，少许盐和鸡精调味；倒入炒好的肉丝，下豆豉，辣椒面，翻炒均匀，最后撒一把葱花
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