棚室种植蔬菜,是当前所普遍采用高效种植措施。棚室春茬茄果类蔬菜的种植占春种蔬面积80%左右,抓好春茬茄果类蔬菜的育苗,对棚室蔬菜的高产优质都具有重要意义。合理选择育苗时间和采取正确的育苗措施是培育壮苗的关键。本文就茄果类蔬菜育苗时及重点措施介绍如下:
一、棚室育苗时间的确定
育苗时间的确定,要从苗龄、定植时间、采收期等因素进行综合考虑。一般来说,棚室春茬茄果类蔬菜的育苗时间会因地域、气候以及具体蔬菜品种的不同而有所差异。在温暖的南方地区,育苗时间通常较早,在 1 1月上旬至 12 月初;而在北方相对寒冷的地区,育苗时间则多在来年的 2 月中旬至 3 月初。具体说茄子,11~12月育苗,翌年2~3月定植。辣椒11月育苗,翌年2月下旬~3月上旬定植。番茄从10月下旬~11月育苗,苗龄80~90天,翌年1~2月份定植。
二、壮苗标准
番茄壮苗标准是,苗龄80~90天,株高25厘米,茎粗0.6厘米,8~9叶真叶,植株带有大花蕾。辣椒壮苗标准是,苗龄90~100天,株高15~20厘米,茎粗0.5厘米,节间短,有叶10~14片,第一花序现蕾。茄子壮苗标准苗龄90天,株高15厘米,有叶片5~6片,叶片大而宽,茎粗0.4~0.5厘米,节间短。
三、育苗措施
1、营养土配制:选择没有种过蔬菜的大田土和充分腐熟的有机肥各50%,再按1%的比例加钙镁磷,将其充分拌匀,后用40%甲醛100倍液喷洒堆起,用塑料布盖严闷3~5天。然后做床或装钵,准备育苗。
2、种子处理:①备足种子,应挑选饱满、无病虫害的种子,并备足种子,茄子每亩移栽大田需25~30克用种量,番茄20~30克,辣椒100克左右。②使用包衣种子省去拌种、浸种、催芽的麻烦。包衣种子直接干籽播种,不能进行浸种、催芽和拌种,否则会失去种衣剂的作用。③如果使用自留种,需要种子处理,最省事的办法是,选择包衣剂,自己进行包衣。
3、播种:播种前应浇足底水,撒播育苗的,床土要湿透15厘米,盘、钵育苗的渗水孔要有水渗出。浇水后将其种子撒播在床土上或点播于盘、钵上并盖土0.5~1厘米细土。最后用薄膜覆盖,待有60%种子顶土时进行揭膜。播种时,要注意控制播种密度,避免过于拥挤影响幼苗生长。
4、苗床管理:1)出苗前后管理,播种后苗床适量喷水保湿。经过催芽的种子,播后5~7天即可出土,干籽直播的在10~15天出苗,当60%的种子出土时及时揭去覆盖的薄膜或遮阳网,然后用竹弓做成小拱棚,覆盖一层遮阳网或薄膜,并喷洒少量出苗水,撒一层细土,2~3天后便可出齐苗。齐苗后视情况可移走遮阳网,加强通风透光,适当降低苗床温度,白天保持20~25摄氏度、夜间 12~13摄氏度。冬、春育苗温度低应少浇苗水,此期在调节水分和温度的同时,还应结合喷药(如福美双等),防止猝倒病的发生。
2)间苗、分苗,撒播育苗的应及时分苗移栽,番茄2叶1心、苗龄30~35天时,茄子和辣椒3~4叶1心、苗龄40~45天时,进行分苗假植。分苗应在晴天中午进行,分苗用的苗床或穴盘的准备与处理同播种时一致,分苗后,最好支拱棚覆盖薄膜保湿,同时可使温度提高至25~30摄氏度,以利于发根编短缓苗期。撒播育苗床应及时除去弱苗、劣苗、戴帽苗及高脚苗,并间除过密苗;穴播点播育苗的应及时除去多余的苗,每穴留1棵r壮苗。分苗假植后应注意保温保湿,促进秧苗早发新根,
恢复生长。分苗后的苗床温度白天保持25~30摄氏度、夜闻18~23摄氏度。3天后苗床温度白天保持25~27摄氏度,夜间14~18摄氏度。严格控制浇水,严防苗床湿度过大引起幼苗徒长。
3)苗期管理: 苗期棚温不能低于10℃,否则秧苗容易受冻。茄子抗冻性较差,更应注意保温。冬、春季应注意降低棚内湿度,苗期不追肥或少量追肥,分苗和定植前分别用0.1%~0.3%磷酸二氢钾和尿素的混合液,在晴天中午喷施,注意喷施均匀以防止烧伤秧苗。苗期病害主要有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。害虫主要是好虫,应坚持以防为主的原则,采取综合措施,控制环境条件,提高秧苗的抗性。具体防治方法另发文。在定植前7~10天进行炼苗,冬、春季进行低温炼苗,夏、炼苗时应注意循序渐进,逐步除去保温或降温的覆盖物,使秧苗逐渐适应大田的环境条件。