春种、夏忙、秋收、冬藏,作为祖祖辈辈耐以生存的基本技能,70后陈建军从未意识到,种地竟然这么难!他“锄禾日当午,汗滴禾下土”,等来的却不是“春种一粒粟,秋收万颗子”, “有脾气的蔬菜”第一年竟然让他颗粒无收。
拿着50万来种地 从工程老板变农夫
锦屏人陈建军从连云港化学矿业专科学校毕业后就一直做智能化工程,年收入20万不在话下。2014年,他玩起了跨界,拿着50万跑到乡下新坝在樊荡河边承包了120亩地来种菜,从一名工程老板摇身一变,成了名面朝黄土背朝天的农夫。
他拿出3亩大棚做实验,首先进行土壤改造,“土壤存在重茬障碍,主要原因是土壤里的病菌太多。”他把泥炭、蛭石、珍珠岩、有机肥等物质按照一定比例配好作为栽培基质,进行有机生态型无土栽培。有机肥的主要成分是中药渣和鹿粪,这样可以大大降低土壤里的病菌,同时配上防虫网、粘虫贴,这样大大降低了病虫害。
种菜的灌溉用水全部来自地表水———樊荡河的河水。种菜不施农药,而采用植物提取液苦参碱作为杀虫剂。
陈建军严格按照国家绿色蔬菜标准来种菜,以为万事俱备,没想到第一年种出来的西红柿瓤都红透了,可个头只有大拇指那么大就落蒂了。
“种菜不是技术活,必须依靠专业的经验,这就是为何都来种菜,只有草舍的西红柿、新坝的大白菜、岗埠农场的黄瓜丝瓜最好吃,这里的农夫靠着自己多年的经验摸清了某类蔬菜的脾气。”陈建军专门从岗埠农场请来了三名农夫教自己种地。
经过2年的摸索,陈建军种植的蔬菜已实现多品类蔬菜的完整生产周期技术验证。2016年,蔬菜样品经“上海微谱技术”检测“农残50项”全部“未检出”污染物。
从田间直达舌尖
打造安全蔬菜生产产业链
陈建军通过微信全程“直播”樊荡河10多个品种安全蔬菜生长过程,吸引了不少客户微信订购蔬菜。
他与辐射市区有63家门面的家得福超市达成长期合作。每天,他把当天下午采摘的蔬菜送到家得福总库房,第二天,蔬菜订户上下班途中就可以在离家最近的家得福超市自己提货,一个星期提两次,每次3斤。一个星期提供6个左右蔬菜品种。
“港城人能方便吃到安全绿色新鲜蔬菜,全年只要1500元,算下来5元/斤,这远远比动辄15元左右一斤的有机蔬菜实惠多了。”他对樊荡河安全蔬菜前景信心十足。
樊荡河3亩安全蔬菜试验成功后,他在岗埠农场进行推广,目前已有3名农户加盟。下一步,陈建军将扩大种植规模、增加蔬菜品种,建立自营与联营的高品质安全蔬菜生产基地,从技术与管理上实现了安全蔬菜的可靠生产与供应条件。运用互联网来销售和配送,实现安全蔬菜从田间地头直达客户的舌尖,从而达到安全蔬菜价格只比普通蔬菜价格高出20%。
这个做蔬菜安全工程的农夫可真不简单,瞧,他现在正在试验把安全蔬菜从大棚里普及到田间地头。
请问杀菌剂你吃了吗。大棚菜杀菌剂用不少。
这条路很难走呀