生活中总是很多小意外。
洗了一次牙,血压又降5个点。
当然,血压和牙齿没关系。
是一个意外。
医生帮我洗完牙后,顺嘴交代一句:一周内不要吃容易染色的食物,不要喝咖啡。
我平时有喝咖啡的习惯。
但牙齿还是要好好保护,那就一周不碰咖啡。
另一方面,我已经运动控制血压一年多。
这个高血压是被压制住了,但是并不稳定,所以养成了按时测血压的习惯。
这一周停喝咖啡,意外地发现,血压平均值居然又低了5个点。
要知道,运动降血压是非常困难的。
跑步半年,可能只降5。
这停咖啡一周就降了5,可不是小数字!
但是,在印象中,咖啡和高血压没有直接关系。要不然,欧美人把咖啡当水喝,那血压还得上天?
中国人均喝咖啡最多的地方是上海,但人均预期寿命最高的也是上海。
以上都说明咖啡不像是坏人。
这些潜意识的数据,让我放松了对咖啡的警惕。
但既然观测到了这个血压变化情况,还是认真研究一下比较放心。
一研究,就发现了大问题:
这里面的水有点深。
研究结论相互矛盾。
举例:
1、咖啡会引发交感神经兴奋,这个是高血压的主因之一,所以喝咖啡升血压。
2、咖啡有利尿作用,这个可以明显降血压,所以喝喝咖啡有助于降血压。
再细分下去还有很多门道:
喝少的,和喝得多的,不一样。
短期影响,和长期影响,又不一样。
欧洲人的研究,和美国人的研究,更不一样。
有多项研究认为饮用咖啡后可引起血压的升高:
交感神经系统过分活跃与高血压有关。人体摄入的咖啡或咖啡因,具有收缩血管效果,可增加外周血管阻力,同时伴有轻度的心率加快。而有些人在摄入咖啡因后出现的心悸可能与心肌收缩增强有关。
但是,也有大量的研究发现,习惯性饮用咖啡对高血压的影响存在争议。咖啡和血压的相关性被认为与其它危险因素,比如咖啡人群一般都是加班人群或吸烟人群等,混杂相关。
所以,这一部分学者提出日常的饮用咖啡并不能导致血压升高(不会增加冠心病远期发病率)。
左右矛盾吧?
但有一些研究结论是确定的:摄入咖啡因能够暂时增加全身血管阻力,增加血管壁僵硬度,增加血衆肾素活性,增加肾上腺素和去甲肾上腺素分泌。所以,撸铁人群适当的喝咖啡,会增强训练效果。
最后,欧洲人说了:咖啡因或许并不会使血压升高,因为去除咖啡因的咖啡同样会使血压上升。使血压升高的或许是咖啡中的其他物质。
苏黎世大学医院的罗伯托·科尔蒂博士说:“直到现在我们还把咖啡对心血管的影响归咎于咖啡因;但我们发现,平常不喝咖啡的人饮用去除咖啡因的咖啡后也会出现这种效果。”他还说:“这说明我们对咖啡这种全世界消耗量最大的兴奋剂、也是最受欢迎的饮料之一还知之甚少。”该研究小组发现;任何咖啡(无论是否含咖啡因)都会使那些通常不太喝咖啡的人血压升高。 他们还发现,经常喝咖啡的人在喝含咖啡因的咖啡时,其交感神经通道受到的刺激会增加,但血压不会升高。交感神经系统的活动可帮助调整血压。
以上研究,有些我归纳整理了一下,有的直接引用原话。
不管你晕不晕,我看完这堆研究成果晕了。
翻译成人话吧:
喝咖啡是否会增加血压,因人而异,和量有关。大部分人喝咖啡不会影响到血压。但有部分人群血压对咖啡敏感。
应对措施:做好血压监测,每天定期测量血压,同时发现血压有变化趋势时,要回顾自己的生活习惯有什么变化。不仅是喝咖啡,其它的习惯也能监测出问题。
如果你的血压接近140,那就要慎重喝咖啡,实在想喝了,也要做好血压监测。确认血压不随喝咖啡变化,才能放心喝。
如果你的血压在130以下,那问题不大,想喝就喝。
毕竟,上海宁那么长寿,指不定有咖啡的功劳。