酒后的丑态。——编者。

再来一碗？

佐藤望月和邢籍成等人到达查干花努图克的时候，已是日薄西山，天气也有些冷飕飕的了。

额日图站在努图克公所门旁殷勤地欢迎客人，佐藤望月昂然而入，邢籍成出于军人的警惕性，还是派出巡逻队去侦察环境安全，并且在要道口和努图克公所门前安排了岗哨。

额日图来催邢籍成入席：“哎哟，我的邢队长哟，你可真是捧着奶子过河——小心过渡（度）了，我这里是太平世界，路不拾遗夜不闭户，安全得很呐！

弟兄们走了一天的路，人困马乏，就让他们进屋喝杯酒暖暖身子吧！”

邢籍成还是不敢放松警惕，依然放了岗哨，才进了院，又在院里贼眉鼠眼地逡巡。

额日图又来催他，他才鹰视狼步地进屋落座。

查干花，汉语的意思是白色的坨子，也是个历史悠久的地方。

远在康熙四十年（公元1701年）的时候，这一带曾是郭尔罗斯前旗扎萨克驻地，尽管后来扎萨克驻地东迁到了哈拉毛都，这里不再是郭尔罗斯前旗的政治、经济中心。

但是，因为这里曾经是而且依然是蒙古族聚居的地方，所以比较完好地保持着传统的蒙古文化，独具风格的宗教文化、礼仪文化、婚育文化、居住文化和饮食文化，几乎跟游牧时代没什么变化。

特别是饮食文化，更为丰美诱人。

蒙古族的饮食分为乳食、肉食和粮食。乳食又分奶油、奶酪、奶干和奶皮子，尤其喜欢酸奶；

肉食中最具特色的有成吉思汗火锅、全羊席、手把羊肉和炭火盆烤肉等；

粮食当时主要有散稷子和荞麦，随着农业在草原上的出现，渐渐地有了蔬菜和苞米、谷子、大豆、高粱等大田作物。

由于当时的生产方式是很粗放落后甚至是原始的，产量很低，多数人家是自给尚且不足的。

所以，额日图拿来招待客人的主要是乳食和肉食。

满桌的珍馐佳肴香味扑鼻，烈性的琼浆玉液沁人心脾，再加上额日图等人殷勤热切的劝酒辞令，使客人很快就忘我地大碗喝酒大块吃肉了。

邢籍成还没忘了安排人去换岗，起初他还想亲自去查一下岗，三碗酒下肚，也就啥都不在话下了。

当兵的平时有纪律约束，捞不着酒喝，现在离开了兵营，就像出了笼的鸟一样，也该自由自在地喝个痛快淋漓了。

不大一会儿，就喝得人仰马翻东倒西歪了，有猜拳行令的，有大喊大叫的，有乱唱乱跳的，还有“现场直播（酒醉而呕吐）”的，也有就手趴在桌子上打呼噜的，丑态百出不一而足。