南瓜芋头板栗是秋冬最具标志性的食材，用这些象征着丰收的食材烹制成的美食也琳琅满目让人数不胜数。
今天的包点，咱们就用芋头做为主角，用它的肉做馅料，并用它的外形作为参考制作出一道象形酥点——芋头酥。啊，又烤啊，秋天本来就燥热，吃那么多烤的回头上火了得不偿失。
要不咱们改改？
把芋头酥做成芋头包？
嗯嗯嗯，就这么说定了！
芋头包
食材＆配料：
芋头、面粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、可可粉、紫薯粉
制作步骤：
1、芋头去皮清洗干净后切成薄片，送入蒸锅蒸熟，取出后装入料理机中，加入牛奶、黄油、糖打成细腻的糊，加入紫薯粉调色，再转入小炒锅全程小火炒制抱团、静置晾凉。
2、晾凉后的芋泥馅料分成等量大小的剂子，揉圆再捏出一个尖尖的小揪揪做为尾端，盖上干净的帕子防止干裂备用。
3、面粉中加入盐、糖、酵母搅拌均匀，敲入适量的全蛋，加入水，搅拌成絮状，下手揉成团，加入食用油反复揉至面团微微发热，并变得有点轻飘飘的，分剂子，包入馅料，揉搓成芋头形状，表面喷水雾，在适当的位置刷上可可粉，两端刷少许紫薯粉，静置发酵至两倍大，看表面情况需不需要补色。
4、蒸锅上汽后送入蒸锅蒸十五分钟，转小火蒸三分钟，关火焖两分钟。
这个象形包子就热气腾腾地出炉了，乍一眼看去惟妙惟肖，跟真的芋头放在一起都不容易区分出来。
咬一口蓬松暄软，芋头的香气和着牛奶的香气喷涌而出，在你的鼻尖、在你的舌端萦绕不歇，让你尝上一口，脑海里就立马浮现出一个穿着旗袍，身材凹凸有致的小姐姐在高唱：忘不了、忘不了，忘不了你的好……
收！
没成品图，是不是觉得我敷衍？呵呵，赶紧去做，不要想七想八，成品不会骗你。
哦，还有一点，能吃烤的，这个可以直接烤成面包，因为方子本来就是用来做面包的。
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