处暑，往往在每年公历 8 月 22 日或 23 日如期而至。此刻，夏日的暑热虽已踏上了渐渐消散之路，可距离那种能让人心生惬意的真正秋凉，却好似仍隔着一层薄纱。你瞧，在处暑时节的晴天午后，那炽热的温度依旧如盛夏般滚烫，仿佛在眷恋着夏日最后的狂欢，丝毫没有要轻易退场的意思。 人在经历了一整个骄阳似火的夏季后，体内像是被悄悄埋下了一颗“热”的种子，随着时间的推移，这些热气不断累积，在体内肆意蔓延。就在这时，鸭肉宛如一位清凉的使者翩然而至。它那甘美的味道与凉性的特质相得益彰，恰似一把神奇的钥匙，能够开启人体排出郁积湿热的大门。当人们品尝鸭肉时，仿佛能感觉到那些在体内纠缠许久的湿热，正一点点地被驱散，身体也随之变得轻盈舒畅。 或许是先辈们在漫长岁月里敏锐地察觉到了鸭肉与处暑节气之间的这种奇妙联系，又或许是对自然规律和人体健康的深刻洞察，于是，在民间便渐渐流传下了处暑吃鸭子的习俗。这一习俗犹如一颗璀璨的明珠，镶嵌在中华民族传统文化的锦缎之上，不仅承载着人们对美食的热爱，更凝聚着古人顺应天时、呵护身体的生活哲学与养生智慧，代代相传，历久弥新。