尖沙咀「殿大喜屋」日料店疑爆食物中毒7人食榴槤及刺身後腹瀉嘔

旅港乡情 2024-11-22 14:34:41

尖沙咀「殿大喜屋」日料店疑爆食物中毒 7人食榴槤及刺身後腹瀉嘔

香港文匯報訊 尖沙咀放題餐廳「殿大喜屋」懷疑爆發食物中毒個案。衞生署衞生防護中心今日(20日)表示,正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案,共涉及7人,均曾到同一間餐廳用餐,並出現腹痛、腹瀉、嘔吐、發燒等病徵。初步調查顯示,受影響人士曾進食同類食物,包括榴槤果蓉、蝦刺身及三文魚刺身。

首宗個案涉及一男三女,年齡介乎26至28歲;他們在11月10日於尖沙咀的「殿大喜屋」日本料理午膳,約6.5至57小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵;第二宗個案涉及兩男一女,年齡介乎37至43歲;他們在11月14日於同一餐廳晚膳,約38至54小時後出現腹痛、腹瀉、噁心及發燒等病徵。7人中,其中3名受影響人士已求醫,全部無須入院。

衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食同類食物,包括榴槤果蓉、蝦刺身及三文魚刺身。食環署食安中心人員已到「殿大喜屋」視察,並抽取食物樣本作化驗,指示該餐廳暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作,改善有關食物烹調流程和衞生,並向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

衞生防護中心及食安中心的調查仍然繼續,不排除個案會增加。防護中心呼籲曾於11月10日至14日到上述食肆進食有關食物的人士,如有不適,應盡快求醫。

責任編輯: 文劼

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